1.山楂可以跟梨一起煮水喝吗?
文章插图
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,降低血压和胆固醇,软化血管及利尿和镇静作用;有强心作用;能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好;有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;对子宫有收缩作用;能增强机体的免疫力,有防衰老,抗癌的作用;有平喘化痰,抑制细菌,治疗腹痛腹泻的作用.现代研究表明,山楂具有开胃消食,化滞消积,活血散瘀,化痰行气的功效, 主要用于肉食滞积,症瘕积聚,腹胀痞满,瘀阻腹痛,痰饮,泄泻,肠风下血等.
2,梨具有生津,润燥,清热,化痰等功效,适用于热病伤津烦渴,消渴症,热咳,痰热惊狂,噎膈,口渴失音,眼赤肿痛,消化不良.
3,红糖具有延缓衰老,美容等功效,用于脾胃虚弱,腹痛呕哕;妇女产后恶露不尽.
典型的搭配有山楂红糖饮:生山楂肉50克,红糖40克.山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮.非妊娠者多服几次,经血亦可自下.功能活血调经,主治妇女经期紊乱.
你将山楂,梨一起煮水,加红糖调味,是可以的,具有消食等功效的.
2.冰糖雪梨山楂水的做法
山楂雪梨汤
〖食材〗山楂100克 , 雪梨2个 , 冰糖40克
〖做法〗雪梨洗净切块 , 不去梨皮 , 口感更好 , 山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来 , 然后洗净 , 锅内放适量水 , 放入山楂 , 大火烧开 , 转微火 , 煮15分钟 ,
2.煮到山楂软烂 , 将雪梨放入锅中 , 这时候加入冰糖 , 小火接着煮10分钟 。期间如果有浮抹 , 用勺撇去 ,
3.煮好的汤水 , 不要马上喝 , 等到温热 , 或者静置2小时 , 这时候汤水颜色会加深 , 味道也更甜一些 。
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山楂梨汁
〖材料〗梨子1个 , 山楂10个 , 白糖适量 。
〖做法〗山楂去核洗净 , 放入碗中待用 。
2、梨子去皮、去核并切成小块 , 与山楂一起榨成汁倒入杯中 。
3、将白糖放入山楂、秋梨汁中 , 搅拌均匀后即可饮用 。
山楂富含免疫促进剂———维生素C , 另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌 , 帮助消食 。
宝宝吃梨的好处:
缓解便秘
梨是很好的水果 , 在宝宝的肠胃里会很容易被消化 , 它能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状 。
缓解消化不良
宝宝消化不良时 , 可吃加温的熟苹果泥 , 其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质 , 能够止泻通便 。
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山楂梨水的功效:
1.健胃消食
山楂中含有大量的解脂酶 , 可以帮助消化脂肪类难以消化的食物 , 还能够增加体内胃液的分泌 , 让身体的消化器官工作能力更强 。
食欲不振、或者有胀气的人可以煮点山楂梨水喝 , 既好喝 , 又可以促进食物消化 , 增强食欲 。
2.止咳润肺
【冰糖雪梨可以放山楂吗】梨子性凉 , 可以清热解渴 , 而山楂中含有的成分可以抑菌杀菌 。喉咙上火或者喉咙发炎的人 , 可以煮山楂梨水喝 , 能够清楚肺部热症 , 还能够祛痰止咳 。
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