樱桃的保存方法半年

1.樱桃怎么保存时间长?求支招 。
1、柠檬水保鲜
如果你想延长新鲜樱桃的储存时间,你可以试着用柠檬水浸泡它们,因为柠檬水富含维生素C,它可以消除抑制樱桃表面的细菌减缓樱桃的腐烂速度 。因此,樱桃在储存前可在柠檬水中浸泡五分钟,然后储存在2-5℃的冰箱中冷藏,这样樱桃五天内不会变质,味道也不会改变 。

樱桃的保存方法半年

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2、断季保鲜法
这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖,所以有很大的局限性 。想要将樱桃保存一到两个月的话,就需要将樱桃保存在冷库中 。将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰,然后在箱底用冰砖垫底,最后再用稻草将箱顶覆盖住,这样就可以保存两个月以上 。
樱桃的保存方法半年

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3、煮熟保存法
如果你不用吃新鲜的樱桃的话,可以试一下煮熟樱桃后保存,也就是制作樱桃汤 。将樱桃放入水中温火煮半个小时,然后加入适量的白糖,甜度达到根据你自己的口味定 。调匀之后再次煮开就行了 。这样被煮熟的樱桃更容易保存,而且还可以喝到樱桃汤 。
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4、樱桃酒保存
喜欢酒的朋友还可以利用樱桃制作出樱桃酒,此事需要准备高质量的米酒,然后将樱桃清洗干净滤掉水分,最后放入米酒中浸泡即可 。这样樱桃就不会变质了,还能得到口感更好的米酒 。
2.樱桃怎么保存能保存的时间长
存放在冰箱里 。
樱桃是很怕热的,适合的温度在2℃—5℃,储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂,所以最好和其他水果一样存放在冰箱里 。通常樱桃最多保存5—7天,超过一周就会腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为其透气性不好,最好用纸盒来盛放 。
说这一类难以保存的水果,还是现买鲜吃,想吃的时候吃多少买多少比较好 。
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【樱桃的保存方法半年】扩展资料:
注意事项:
1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担 。
2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热,溃疡,糖尿病的人最好不要吃樱桃 。
3、选樱桃时应注意选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者 。
4、樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用 。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长 。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件 。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放 。
参考资料来源:百度百科-樱桃
3.樱桃如何保存才能保鲜时间长
新鲜樱桃怎么保存
新鲜的樱桃一般可以放
3-10天,不过要放到保鲜冰箱里,1度左右的,冬天也可以放到阴凉的地方,不建议存放太长时间 。还有保存时候不要洗,千万不要洗,吃多少洗多少 。呵呵下面再给你转载个樱桃吃法:随便看看吧
1、樱桃甜汤 鲜樱桃2000克,白糖1000克 。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用 。每日服30~40克 。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血 。
2、冬菇樱桃 水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量 。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放人冬菇煸炒透,加人姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加人锅中,人味后用湿淀粉勾芡,然后放人樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成 。