人参果的吃法有哪些四种 人参果的四种吃法介绍

人参果的吃法有哪些四种
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1、生吃:人参果可以直接食用 , 也就是生吃 , 人参果的果肉比较的细嫩 , 口感比较的好 , 里面含有丰富的营养 , 对于身体健康有一定的功效 , 可以洗净后直接吃 。
2、炒菜:人参果是属于茄类 , 所以不仅能当做水果食用 , 还可以跟肉片一起炒制 。材料:人参果250克 , 猪肉100克 , 精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量 。先将人参果去蒂、洗净、切片 , 再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒 , 七八成熟时加入人参果片和佐料 , 再炒熟装盘即可 。
3、凉拌:人参果不仅可以炒菜 , 还可以凉拌食用 。将充分成熟的人参果洗净切片入盘中 。加入适量精盐腌渍片刻 , 倒去渗出的水分 , 再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油 , 拌匀食用 。
4、煮粥:人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥 , 煮好后加上一点白糖就能吃 。
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