手剥笋的汁怎么调

1.怎么做手剥笋好吃，手剥笋最正宗的做法

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酱油手剥笋—减肥、消食、明目化痰----母亲的呢喃
母亲节就要到了，祝天下所有的母亲节日快乐。
做母亲已经很多年了，对“母亲：
一词的理解是从生了儿子开始，儿子刚刚降生时，突然多了一个人，而且不分时间地点吃喝拉撒，还有夜间的哭闹，真是令人苦不堪言，那时刚生产身体也很虚弱，后来又发烧，似乎是得了产后忧郁症，想想那时候好像也不怎么喜欢他。随着儿子一天天长大，一个甜甜的微笑，伸伸胳膊蹬蹬腿儿，甚至打哈气、放屁；对母亲来说都那样可爱。
从怀抱中渐渐地可以下地行走、蹒跚学步，到健步如飞到长成高大挺拔的大小伙子，经历了多年可在我心中却历历在目，我的爱伴随着你的成长。
做母亲也是不断的要学习，小时候在生活上照顾他，大了教导他做人的道理，帮助他树立正确的人生观。有的时候我做的也够好，把儿子当做自己的私有的财产，想说就说。他爸爸也批评我，应该把他当做大人来对待，尊重他。在这里只能悄悄说：“儿子对不起，妈妈对急躁的时候所说的话说声抱歉，我妈妈爱你，永远爱你，你是妈妈今生最大的成就”，现在想来其实妈妈也是要不断的学习和成长的，谁都不是生下来就会做妈妈。
做妈妈不仅仅需要爱心，也需要艺术和修养。母亲节我只想把你紧紧抱在怀里，或许长大的你已经不需要妈妈的怀抱。就写到这里吧，再次祝妈妈们节日快乐！
妈妈的爱或许就像这道酱油手剥笋，朴实无华却细腻、醇厚、悠长。
在贝太杂志上看到这道菜，心里喜欢的不得了。以前从未这样做过，回老公的老家买到新鲜的春笋，拿回来就来试制。结果口味出奇的好，老公非常喜欢吃。这样煮过的春笋吃起来香味浓郁，咸鲜微甜，白口吃都很好。
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，它含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
小儿患麻疹的时候，可喝嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期；用春笋熬粥，还对久泻形成的脱肛有很好的疗效；竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
食材
主料
春笋
500g
辅料
酱油
3勺
盐
1/2勺
白糖
1小勺
桂皮
1g
生姜
5g
香葱
5g
八角
1个
香叶
3片
味精
1/4勺
干辣椒
3g
步骤
1.春笋洗净。
2.用刀切去老根。
3.再纵向对半切开。
4.香葱打结，生姜切片。
5.起油锅，放入香葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒炒出香味。
6.加入适量的水。
7.再放入酱油、白糖、盐、味精。
【手剥笋的汁怎么调】8.放入春笋。
9.大火烧开。
10.加盖转小火煮20分钟，关火后浸泡1小时即可食用。
小贴士
1、
春笋一定要去掉老的根部。
2、煮好的春笋再浸泡1小时，入味更好。
2.即食手剥笋的做法
手剥笋，这个季节饭店中，这道冷菜的点击率是超高的，脆嫩鲜甜，清爽的味道很开胃口，既能作为前菜冷盘，也是下酒的绝佳配菜，还能作为平时的休闲食品。