紫菜汤喝了有什么好处( 二 )


由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘 。
去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果 。
而紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者 。紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收 。
4.食紫菜汤有什么好处或是有什么营养
1、紫菜营养成份含量不少,含碘特别丰富 。
2、中医以为紫菜其味甘、咸、性寒,有软坚散结,清热化痰的功效,可用于痰热互结所致之瘿瘤(甲状腺肿,俗称大颈泡)、瘰沥(淋巴结核) 。特别欠缺海产食品的山民,患有大颈泡的,食紫菜正对症 。那种内分泌失调引起的甲状腺机能亢进症的大颈泡,就不适宜 。
日本医学界对紫菜的食疗作用有好评,认为多食紫菜对胃溃疡有治疗作用;多食紫菜对妇女更年期疾病有治疗作用;多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效 。
3、当然,多吃也不是天天大量吃,适当经常吃就可以了 。
中医籍记载紫菜性寒,脾弱气虚的人不宜多吃,脾虚消化不良者多食可能腹胀、吐白沫 。
有皮肤病的不要吃紫菜,属于海鲜类的发物,不利于病情痊愈 。
4、俺们台州海边养植许多紫菜,冬季采集的最鲜嫩,春天可大量采集,品质就差点 。紫菜,不宜多晒,晒则变红走味 。紫菜新鲜的颜色暗绿油亮,紫菜要是真的发紫,也就别吃了 。
要购买品质好的,污染重的染色的伪劣的就不要了 。
5.喝紫菜汤有什么作用?
此汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343 毫克,磷457 毫克,铁
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<br>33.2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效 。适用
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<br>于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症 。健
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<br>康人食用能增强智力,精力充沛,养颜明目,乌发 。
紫菜虾皮汤,补碘又补钙 。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素 。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果 。
香油紫菜汤,治便秘 。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可 。紫菜中1/5是膳食纤维,
可以促进排便,香油亦有润肠通便的作用 。
紫菜海带汤,去脂减肥 。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果 。
紫菜瘦肉汤,延年益寿 。紫菜素有“长寿菜”之称,蛋白质含量与大豆相当,还含有丰富的维生素等营养成分 。其营养成分易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用 。
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好 。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物 。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃 。■
6.吃紫菜有什么好处和坏处?
紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等 。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效 。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等 。日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价:多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;多食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效 。