怀孕期间需要食用哪些特殊食品

怀孕使你需要更多的热量和蛋白质,蛋白质需求量会增加一倍 。几乎每种食品都或多或少含有蛋白质 。你还需要摄取多种食品,因为其他营养物质分散在不同的食物中 。

怀孕期间需要食用哪些特殊食品

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叶酸
绿叶蔬菜中含有叶酸,它是妊娠早期蛋白质合成的基础,也是血液细胞和新生细胞形成的基础 。胎儿生长离不开叶酸 。贫血和疲劳就是叶酸缺乏的症状(贫血还有其他原因) 。如果贫血,就必须在每日进食中补充叶酸,因为体内不能储存叶酸 。
妊娠期建议食谱
(1)含有2~4种蛋白质的肉类、鱼、家禽、奶酪、豆腐、鸡蛋或果仁、谷物、豆奶混合物 。如果不能保持每天喝1升牛奶,就要增加额外的蛋白食物 。
(2)1升牛奶(全奶、脱脂奶、黄油牛奶)或牛奶等量物(干酪、酸奶、脱脂干酪) 。烹调其他食品时可加入奶粉 。如对奶制品过敏,可吃乳酸钙 。海藻、芝麻、黄油、糖浆及贝壳类食物都含有钙,某些豆腐也含乳酸钙 。
(3)新鲜绿叶蔬菜,如菠菜、生菜、花椰菜、圆白菜、甘蓝、绿芥菜、绿甜菜、豆芽 。
(4)一两种含有丰富维生素C的食物,土豆、葡萄、柚、甜橙、西瓜、青椒、圆白菜、草莓、橙汁 。
(5)黄色、橙色的蔬菜或水果 。
(6)四五片全麦面包、薄饼、玉米饼、玉米面包或一份全麦麦片,或面食 。可以用小麦胚或酵母使其他食品发酵 。
(7)黄油、特制人造黄油、植物油 。
(8)咸味食品(注意食用含盐食品应适量,避免一些不必要的咸味食物) 。
(9)6~8杯液体:果汁或蔬菜汁,水和茶 。避免人为加糖的汁类和可乐 。
(10)小吃类可选干果、硬果、南瓜籽、葵花籽、爆米花 。
【怀孕期间需要食用哪些特殊食品】 如果你曾服过避孕药但现在怀孕了,你应该补充维生素B6和B12及叶酸,因为这些物质很可能已经耗尽了 。如果你计划要怀孕,那麽在怀孕前先补充叶酸,这样可使胎儿脊柱裂发生率减少70% 。