黑豆泡醋有什么功效( 四 )

芹菜山楂汁：鲜芹菜1000克、鲜山楂500克，榨成汁加入适量蜂蜜搅匀，每日3次，每次50毫升，兑开水服用。该方平肝清热、活血化瘀，适用于头痛眩晕、血脂异常的高血压患者。
决明子粥：草决明子20克，粳米50克。先将决明子置于锅内加水1000毫升煎取药汁后，再与粳米煮粥，加入适量蜂蜜食用。早晚服用此粥，具有清肝明目、润肠通便的作用，适用于老年高血压、血脂异常以及习惯性便秘患者。
桃仁粥：
桃仁10克，粳米50克。将桃仁去皮尖后放入锅中微炒，同粳米煮成粥，早晚两次食用。此粥具有活血祛瘀、通络止痛的功效。适用于中老年高血压、冠心病及心绞痛者。
山楂粥：取山楂25克，粳米50克。先将山楂片放入沙锅内煎取浓汁去渣，然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥，分早晚两次食用。此粥有健脾胃、消食积、散瘀血的作用，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。
荷叶粥：鲜荷叶60克，洗净切细后与粳米50克同煮成粥，每日服食1～2次，可清暑祛热、降脂减肥，适用于血脂异常、体型肥胖的高血压患者。
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醋泡黑豆：用陈醋醋泡生黑豆，每天服用10粒，既经济又简便。
6.黑豆泡醋有什么功效和作用？
一、功效：
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
二、醋泡黑豆的做法：
主料：黑豆100g 。
辅料：陈醋300ml、蜂蜜1汤匙。
步骤：
1、主要材料准备好。
2、把黑豆洗干净晾干。
3、放入炒锅中中火炒五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
4、炒好的黑豆盛出，晾凉后倒入醋。
5、用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。待黑豆把所有的醋都吸收了。
6、取出浸泡好的黑豆，加上蜂蜜拌匀，再浸泡30分钟即可。
7、装盘就可以食用了。
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