草莓味月饼、香草味蛋糕、芒果味汽水……现在的食品口味越来越多了 , 一种食品往往有多种口味 。这些食物尝起来有水果味 , 往往不过是加了一些香精 。
香精只是一些化学合成物质 , 并不能提供人体必需的营养素 , 如糖、脂肪、蛋白质及微量元素 , 多吃没有好处 。
这些带“味”字的食品往往还含有很多糖分 , 容易让人摄入过多的糖和热量 。
3、带“脆”字食品
“脆”字多见于受儿童喜欢的膨化小食品 , 具有酥、脆、香、甜等味道特点 。
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这类食品要添加蓬松剂和大量脂肪 , 才能实现香脆的口感 。这类食品营养价值很低 , 水分极少 , 稍不小心 , 就容易摄入大量热量 , 引发肥胖 。
另外 , 如果孩子长期食用这类食品 , 对他们的大脑和体质发育都是有害无益的 。经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的 , 因为膨化食品含铅量较高 。
4、带“柳”字食品
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蟹柳、鱼柳、牛柳、鸡柳、猪柳……在很多人心目中 , 这些食品由“肉”制作而来 , 是营养健康的代名词 。
然而 , 速冻后煎炸的牛柳、猪柳、鸡柳等 , 外面裹了厚厚的面粉 , 一口下去可能半口以上都是吸了大量油的淀粉 , 长期吃非但对人体没有好处 , 反而可能增加肥胖的风险 。
为了获得更好的口感 , 猪柳中一般会额外添加比较多的肥肉、适量的淀粉 , 营养价值要远远低于纯猪肉 。
蟹柳其实不是蟹肉做的 , 而是一种冷冻鱼糜的仿生食品 , 其中含有淀粉和多种添加剂 , 但至少它含有鱼肉成分 , 而且脂肪含量很低 , 营养价值要高于其他几种食品 , 但也建议少吃 。
【这些菜不要给孩子吃了,已近纳入医生黑名单了!】病从口入 , 上面提到的这几种东西 , 不是说沾了就会出问题 , 而是说不应该作为日常常吃的东西 , 特别提醒身边的朋友 , 在购买、点菜时要注意!
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