孕妇血糖高营养食谱( 三 )

3.一日三餐营养食谱表孕妇高血糖吃什么能改善
孕妇一日三餐的食谱建议如下：远离“高GI”碳水化合物、营养元气饮食、晚餐不要吃太多。
1、早餐：远离“高GI”碳水化合物。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。
富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:
1 ，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B ，能持续提供充沛活力。
2、午餐：营养元气饮食。控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感。
同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。
3、晚餐：愈简单愈好。晚餐不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用；
酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着；还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。
孕妇高血糖降低方法，简言之，主要靠饮食、运动。
1、主食以粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等为主，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。且要少食多餐，尽可能做到分餐，不能暴饮暴食。
2、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等，还要多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。
3、禁食高糖食物，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
4、避免油腻、脂肪高及含胆固醇高的食品的食物的大量摄入，如油炸食品及瓜子、花生、动物内脏等。
5、多饮水，在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。
6、戒酒，酒类含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
7、运动方面：除了饮食控制外，还要‘持之以恒地’运动，哪怕最简单的。对于孕妇来说，每天散步30分钟以上，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗。