苦荞茶的功效与禁忌( 二 )

荞麦茶孕妇可以喝吗
孕妇在怀孕初期的胃口都会比较差，而荞麦茶的味道清香又对人体有诸多好处，深受孕妈妈们的青睐。但是，荞麦茶孕妇可以喝吗？
据专家介绍，怀孕期间，妈妈们可以适量饮用荞麦茶。但是妈妈们在这个时候需要充分的营养，还应多吃点其他营养丰富的食物。
平常饮用荞麦茶，则能达到以下功效：
1、美容养颜，减少细纹
荞麦茶中的芸香甙可帮助身体吸收并充分利用维生素C ，也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外，芸香甙也可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生。
2、清除体内垃圾，减轻体重
苦荞麦茶中所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，而膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲，避免过量进食，因此，它可以帮助减轻体重。
另一方面，它还可以促进肠胃蠕动，帮助疏解便秘的问题，有助清除体内残留的垃圾。
3、保护微血管，降低血脂及预防脑中风
荞麦茶可以防止血管变得脆弱，特别是微血管。同时，荞麦茶还具有强化血管的功能，可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率。
另一方面，荞麦茶还可以降血压和血脂及预防脑中风。
4、抗肿瘤、抗氧化
荞麦茶具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
2.乔麦茶的作用和禁忌
一、荞麦茶的功效
1、预防胆结石，降低胆固醇
鞑靼荞麦茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积以避免胆石的形成。摄取大量的膳食纤维可降低罹患胆结石的机率。以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维，能减缓体内的葡萄糖水平在饭后快速地上升，有效预防糖尿病。
另外，膳食纤维也可帮助控制体内胆固醇的水平。
2、保护微血管，降低血脂及预防脑中风
防止血管变得脆弱，特别是微血管。它同时具有强化血管的功能，可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率，也可降血压和血脂及预防脑中风。
3、预防糖尿病并发症
发挥与胰岛素相仿的作用，有效降低血糖。鞑靼荞麦可以防止或抑制醛糖还原酶的活动，有助延迟或预防糖尿病并发症的发生。
4、清除体内垃圾，减轻体重
鞑靼荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，其含量是稻米的
4 倍、小麦的
2.7 倍、玉米的
1.1 倍及甜荞的
1.6 倍。
【苦荞茶的功效与禁忌】苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲，避免过量进食，因此，它可以帮助减轻体重。
5、美容养颜，减少细纹
可帮助身体吸收并充分利用维生素C ，也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外，此成分亦可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生。
6、净化血液、改善血液循环，降低血压
有助净化血液和改善血液循环。此外，它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能，能帮助患高血压的人士保持健康的血压。