黑枸杞不适合什么人喝( 三 )


4、抗辐射问题(辐射、紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤 。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效 。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤 。同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性 。
5、防癌问题(也有三高问题)
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为“动脉的解毒药”,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓,而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓 。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀,像是乳腺癌的致病机制便是如此 。
6、补肾壮阳问题
枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的,黑枸杞甘,平,含胡萝卜素、维生素、尼克酸、"—谷固醇、亚油酸、锌等 。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效 。而且黑枸杞不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜 。
5.黑枸杞什么人不适合吃
由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃 。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃 。
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、
B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分 。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬” 。
(h2)黑枸杞的适宜人群
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性 。
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性 。
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领 。
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞) 。
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体) 。
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群 。
(h2)黑枸杞如何吃
黑枸杞的吃法有很多,可以直接嚼食,也可以用来泡水、泡酒、入药等 。综合来讲,泡水是黑枸杞最好的吃法 。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,高温会破坏黑枸杞中的花青素 。可以冲泡一次然后把水喝清,把黑枸杞吃掉,也可以多次冲泡,每次水剩1/3时再加水冲泡,直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会变白) 。
依个人口感喜好,还可加入蜂蜜等 。
6.什么人不适合吃黑枸杞
性情太过急躁的人,平日大量摄取肉类导致面泛红光的人,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃
吃黑枸杞应该注意以下四点,食用黑枸杞的禁忌:
一、黑枸杞被誉为“滋补软黄金”,其药用价值正是被中医认可的,黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效,中药虽好,但也有相生相克一说,切记不可盲目配伍 。
二、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用,因为黑果枸杞主要滋补肝肾,肝肾不虚的人没必要补了,容易上火 。