甘草片泡水喝的禁忌( 三 )


同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康 。红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害 。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群 。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化 。
其实,除了饮用禁忌,吃法也当有所讲究:水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻 。注意:千万别买去核的红枣啊,原因有二 。
一是不知道是怎么去核的,二是红枣的许多营养会随之流失了 。医药小常识:『红枣』中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用 。
补气养血小小一颗红枣,功效却很强 。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品 。中国的草药书籍本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能 。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂 。
1·健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、
白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状 。
2·补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。
台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力 。
3·养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效 。
4·缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害 。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需去买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效 。『枸杞』有种植物春天采其叶,名叫天精草;夏天采其花,名叫长生草;秋天采其子,名叫枸杞子;冬天采其根,名叫地骨皮 。叶花子根都可入药,人们多只知其子--枸杞 。
枸杞为中药常用的滋补药物,性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效 。尤其适宜于老年人服用,有延年益寿的效果 。《神农本草经》记载:久服枸杞能强筋骨 。《别录》和《药性赋》中指出,枸杞擅长补益精气 。我国历代的医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒 。我国民间也有泡饮枸杞酒的习俗,并把它叫做“却老子”,意思是能防老 。
“要想眼睛亮,常喝枸杞汤” 。枸杞,自古就被用来明目,所以老百姓又把它叫做“明眼草子” 。
现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分和矿物质 。动物实验证明,枸杞有降低血糖的作用,有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用,能防止动脉粥样硬化的形成 。此外,枸杞还能增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血 。