1.糖精加鸡蛋会中毒吗 。有什么事实的案例
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涉及到中医医理问题,中医中有用药十八反之说,用糖精(请注意:是糖精,不是糖,这是两种东西)冲鸡蛋就会发生问题,严重的会死人,一般朋友不理解,还是请尊重科学,详细情况可咨询中医 。
糖精是苯甲酸衍生物,化学名-邻苯甲酰磺酰恶胺,是食品中的人造甜味物质,广泛应用于食品添加工业. 为溶于水的钠盐 。甜度约为蔗糖的450~500倍 。十万分之几的糖精即可有甜味,在稀薄溶液中有很强的甜味,浓度增大反而有苦味 。我国食品中要求糖精不超过1.5/万 。
世界各国人民使用糖精已经几十年,还没有发现对人体毒害.
糖精发明以前,中医不可能有这种"医理" 吧. 要说糖精鸡蛋相克是这几年的科学新发现. 请找出根据来.
不要以讹传讹.
糖精是食品中的人造甜味物质,也是常用的一种附加剂 。多为溶于水的钠盐 。甜度约为蔗糖的450~500倍 。十万分之几的糖精即可有甜味,在稀薄溶液中有很强的甜味,浓度增大反而有苦味 。我国食品中要求糖精不超过1.5/万 。
糖精是苯甲酸衍生物,称为邻苯甲酰磺酰恶胺 。糖精对人体是否有毒,认识尚不一致 。有人认为,糖精多量对粘膜有刺激作用,特别是对胃肠粘膜和肾脏的刺激较重;亦有人认为糖精具有毒性,并报道了由于多次连续超量食用糖精而中毒,甚至死亡的事件 。
大量服糖精(5克以上)后,约2小时可出现恶、呕吐清水、脐周围持续性疼痛,并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降 。尿检查有红细胞,也有的出现肌肉抽搐和疼痛,轻度惊厥、谵妄、幻听等 。重度中毒病人,可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎(多是一次食用超量以及连续多次食用所致) 。
在治疗上尚无特殊药物,主要是对症治疗,发立即洗胃、解痉、止痛,给以维生素B、C,补充葡萄糖盐水溶液,加速排泄等 。
2.鸡蛋配糖精可以死人??
1. 是真的,他两在一起真的能杀人的,因为两者相加发生化学反应,产生相当于苯的衍生物,是有毒的,可以杀人的 。
2. 鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。
3. 糖精钠即糖精,是最古老的甜味剂,于1878年被美国科学家发现 。糖精为白色结晶性粉末,难溶于水,其钠盐易溶于水,对热稳定,甜度为蔗糖的300~500倍,不含卡路里,食用后会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上 。制造糖精的主要原料有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,均为石油化工产品 。
一般认为,糖精少量食用无毒,但无营养价值,过量食用对人体有害 。我国与发达国家相比,我国糖精使用量超出正常使用量的14倍 。更有专家发出警告,至1999年下半年,全国糖业市场上糖精的份额己高达市场总份额的55%~60%,严重挤占了蔗糖的份额 。
3.鸡蛋和糖精同时食用,真能毒死人?
不可以,容易中毒
给你点生活小常识,什么东西不能一起吃
1》萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿 。
牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白 。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料 。
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