血粑怎么炒好吃 猪肉炒糯米血粑的方法

血粑怎么炒好吃
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血粑怎么炒好吃 猪肉炒糯米血粑的方法

文章插图
1、猪肉炒糯米血粑准备的食材:糯米血粑:一块、猪肉:2两、香葱:4根、大蒜:适量、生姜:适量 。
2、血粑先中间切一刀 , 然后切成五毫米的厚片 。猪肉顺着纹理切成小长条 , 大蒜、生姜拍碎 。
3、拿个平底锅加油 , 待油热放入糯米血粑慢慢煎制两面金黄 , 出锅待用 。
4、另拿一个炒锅 , 加油待油热放入猪肉、盐、大蒜碎、生姜碎一起爆香 。随后加入煎至两面金黄的血粑 , 油呛辣子以及切好的香葱段 , 翻炒均匀 。
5、出锅 。
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