降三高的五谷杂粮粥( 五 )


适当服用黑芝麻粉 , 有利于清血、畅顺毛细血管 , 降血脂降血糖 。黑芝麻粉含有白芝麻素和芝麻林素等木质纤维素 , 针对平稳血糖值的作用很好 。强烈推荐糖尿病患者吃玉米(指的是玉米、玉米糁、棒子面、玉米面粉 , 非鲜玉米)、燕麦、乌麦、小米等 , 或小红豆、黑豆、扁豆、豇豆、豆角、豇豆、豌豆等杂豆类食品 , 这种杂粮gi值均较低 。
有试验发觉 , 赤小豆和燕麦在自然压煮开后的血糖指数各自仅有25和61 , 而在烘焙食品打粉并开水冲糊以后 , 可以各自升高到75和82 。
有的人图方便图方便 , 立即买回来五谷杂粮粉来吃 。杂粮粉是非常好 , gi值也比精粮低 , 但或是比不上吃颗粒状的杂粮 。有试验发觉 , 赤小豆和燕麦在自然压煮开后的血糖指数各自仅有25和61 , 而在烘焙食品打粉并开水冲糊以后 , 可以各自升高到75和82 。因此 , 提议三高人群 , 不能用杂粮粉冲糊来取代正餐 。
糙米里边包含大量的的营养元素 , 可以提升甘精胰岛素的敏感度 , 合适于糖尿病患者群体 。糙米里边包含充足的膳食纤维 , 具备净化处理血夜及其降胆固醇的作用 , 与此同时还可以提升基础代谢的速率及其身体排毒 , 操纵血糖 。在糙米里边有一层皮 , 尽管味道不太好 , 可是营养成分是十分丰富的 , 干万不可以立即除掉 。
【降三高的五谷杂粮粥】