什么病不能吃香菜( 三 )


4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨 。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃 。
原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应 。
此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等 。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物 。
(二)按照发物性能分为:
1、发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;
2、发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;
3、发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;
4、发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;
5、发动血之物,如海椒、胡椒等;
6、发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等;
7、民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜,香菜,韭菜等 。
八、中医理论和民间的经验:
中医治病离不开辨证论治,忌口也不能忽视“辨证论忌”,如疾病属寒证,症见体质虚寒,大便溏薄,胃痛喜热,四肢发冷等,则应忌食寒凉生冷之食物,如西瓜、雪梨、香蕉;热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者,忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等 。
急性肝炎,病人舌苔黄厚而腻、胸腹膨胀满、纳差不食、小便黄赤,这是湿热重之象,应忌吃油腻食物和辣的食物,滋补燥热之品;
肚腹胀气的病人应忌豆类、山芋、土豆等:冠心病、高血压、高脂血症应忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等;
好发疮痛、疖疔者,多因火热之毒所致,凡肥腻辛辣之品均在禁忌之列 。
按照民间的经验,羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅是大家公认的“发物” 。其中羊肉性大热,感冒往来寒热,或素体多火,或热病初复,均不宜吃,否则将使旧病复发 。关于鹅《本草纲目》中说:“鹅,气味俱厚,动风,发疮 。”凡皮肤病、过敏性疾病、热病等应忌服 。猪蹄有发乳、托疮之效,但疮疡初起忌服 。
5.间质性肺炎能吃香菜吗
一、避免食用辛辣、油腻食物:辛辣食品易化热伤津,性质温热,肺炎属热病,两热相加,使病情加重 。所以,间质性肺炎的患者在膳食中不应加入调味品等胡椒、辣椒、川椒、芥末等 。酒也属辛热之品,可刺激气管及咽喉,可引起局部充血水肿,肺炎患者应禁用 。大多数油腻食物属温热食品,湿滞为痰,生内热,不利于肺气的早日康复 。
二、适量的吃一些水果: 间质性肺炎患者适量的多进食水果和多饮水对疾病的康复有利 。但不宜吃甘温的水果,如杏、桃、橘子、李子等,以免助热生痰 。如果寒凉性质的水果吃的过量,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复 。
三、多饮水:重度间质性肺炎患者因张口呼吸,出汗多、饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄进量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义 。要鼓励患者多饮水 。如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液 。伴有心衰的患者饮水要适量 。
四、对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物,应避免食用:所谓忌口就是忌发物 。