苹果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎 。美国医学专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩时快,而且顺利,痛苦较少或无痛苦 。孕妇补锌不仅利于分娩,而且有助于胎儿健康发育 。据测定,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍 。因此,孕妇食苹果,可补充锌和碘,有利于胎儿智力发育 。
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【孕妇常食苹果益处多】 苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化 。妇女妊娠早期,多数人会发生“呕吐”现象 。妊娠呕吐的孕妇进食苹果,不仅能补充维生素C等营养素,而且可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒 。有些孕妇到了妊娠中期、后期,会出现妊娠高血压综合征 。苹果含有较多的钾,钾可以可以促进体内钠盐的排出,对水肿、高血压患者有较好的疗效 。据日本研究,每天吃3个苹果的人,血压维持比较正常 。便秘是孕期的三大症状之一,苹果富含纤维素、有机酸,易促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使之松软易排出,可有效的防治便秘 。
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