文章插图
用料
- 隔夜米饭 2-3人量
- 鸡蛋 3个
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 1根
- 葱 1/4根
- 盐 4小勺
2、放热油,开始炒米,我喜欢硬点的,所以我炒时间长,这里技巧就是不停的变换炒和摊开压压
3、蛋清和家里啥好东西都可以下了
【几分钟搞定黄金粒粒香 蛋炒饭的制作方法步骤】4、加入生抽,耗油,根据个人爱好加盐,进行翻炒到蛋清成形,加入切好的葱花,再炒三分钟出锅 。
5、成型
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