哪种粥养胃而且补气血

1.什么粥比较养胃 。对身体好?

哪种粥养胃而且补气血

文章插图
胃不好 , 不喜欢吃干硬的东西时 , 推荐主食以吃粥为好:记住主食是粥 , 不是稀饭 , 胃不好的人吃稀饭并不好 , 稀饭中的水太多 , 胃不好的人 , 往往肠胃的运水功能也不强 , 以稀饭当主食 , 反而增加了胃肠的负担 , 不好 。有的胃不好的人吃稀钣 , 还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应 。
比较养胃的粥:
1、芡实山药粥
山药其性甘平 , 气阴两补 , 补气而不壅滞上火 , 补阴而不助湿滋腻 , 为培补中气最平和之品 。芡实止腰膝疼痛 , 令耳目聪明 , 久食延龄益寿 , 视之若平常 , 用之大有利益 , 芡实不但止精 , 而亦能生精也 , 去脾胃中之湿痰 , 即生肾中之真水 。所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选 。山药营养丰富 , 易消化吸收 , 和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品 。
芡实山药粥补脾胃 , 滋肺固肾 。适用脾虚腹泻 , 肾虚遗精 , 慢性久痢 , 虚劳咳嗽 。
做法:芡实、干山药各30克 , 糯米50克 , 沙糖适量 。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖 , 同煮成粥 。
2、鲜芦根粥
芦根清热养阴 , 青皮行气止疼 , 生姜和胃止呕 , 粳米养胃益脾 。以上诸药配伍得当 , 共达泄热和胃 , 养阴止痛之功效 。该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者 , 表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干 。若胃脘痛畏寒喜暖 , 大便溏泄 , 则不宜服此粥 。
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片 。将鲜芦根洗净后 , 切成一厘米长的细段 , 与青皮同放入锅内 , 加适量冷水 , 浸泡30分钟后 , 武火煮沸 , 改文火煎20分钟 。捞出药渣 , 加入洗净的粳米 , 煮至粳米开花 , 粥汤粘筒 。端锅前5分钟 , 放入生姜 , 一日分2次温服 。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合 , 食起来滑利可口 , 另有一番滋味 。
3、板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用 , 适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症 。
做法:
板栗50克 , 粳米100克 , 冰糖适量 。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内 , 加适量清水煮粥 , 待粥煮至浓稠时 , 放入冰糖调味即可食用 。
2.用什么煮粥可以补气血
1.养颜补血八宝粥
养颜补血八宝粥集齐了黑米、红豆、黑豆、黑芝麻、桂圆、红枣、小米等五谷杂粮 , 最适宜补气养肾 。
食材

黑米
200克/黑豆
100克/红豆
100克/黑芝麻
50克/桂圆
5个/红枣
5个/小米
50克/红糖 适量
制作步骤

1.准备好所有食材;
2.将所有食材放进高压锅里 , 煮75分钟左右;
3.煮好后加入红糖盛进碗里 , 记得趁热吃哦!
小贴士:黑豆不易煮烂 , 可提前泡两个小时 , 不然的话高压锅就要煮一个小时 。
NO.2 红枣桂圆枸杞酒酿粥