芝士肋骨怎么做

1.芝士排骨做法韩式芝士肋排詹姆士芝士烤排骨怎么做

芝士肋骨怎么做

文章插图
用料
韩国辣酱
三勺
生抽
三勺
味淋或料酒
三勺
蜂蜜
三勺
米醋
一勺
韩国辣椒粉
一勺
芝麻油
一勺
大蒜
五瓣
黄洋葱
四分之一个
苹果
四分之一个
黑胡椒 适量
猪肋排
一公斤
马苏里拉芝士
200g
韩式芝士排骨的做法
把除了排骨和芝士以外的食材全部放入搅拌机 打到顺滑后倒入保鲜袋 。(没有搅拌机的同学可以用磨萝卜泥的小工具 把洋葱 大蒜和苹果磨成泥后再和酱料混合 。)
把加入排骨 然后把袋子里的空气挤掉 腌制两小时左右
找一个大一点的平底锅 用锡纸把锅子上面包住 因为到最后芝士和酱料肯定会糊在锅子上 用锡纸包裹以后既卫生 清理起来也方便很多
锅里放少许油 把腌好的排骨煎一下 然后放少许水加盖煮10分钟左右
等到汤汁收干时 倒入袋子里剩下的腌肉酱料 再次中火煮到收汁
把烧好的排骨全部排到锅的左边 在右边撒上厚厚的芝士 然后再次加盖小火直到芝士半融化
最后把锅转移到电磁炉上 在芝士上撒上欧芹碎 排骨撒上炒香的白芝麻
2.芝士肋排怎么吃
用料韩国辣酱三勺生抽,三勺味淋或料酒三勺,
蜂蜜三勺,米醋
一勺,韩国辣椒粉一勺,芝麻油一勺,大蒜五瓣,黄洋葱四分之一个,苹果四分之一个,黑胡椒1勺,猪肋排
一公斤,马苏里拉芝士
200g
芝士肋排的做法
1把除了肋排和芝士以外的食材全部放入搅拌机 打到顺滑后倒入保鲜袋 。(没有搅拌机的同学可以用磨萝卜泥的小工具 把洋葱 大蒜和苹果磨成泥后再和酱料混合 。)
2把加入排骨 然后把袋子里的空气挤掉 腌制两小时左右
3找一个大一点的平底锅 用锡纸把锅子上面包住 因为到最后芝士和酱料肯定会糊在锅子上 用锡纸包裹以后既卫生 清理起来也方便很多
4锅里放少许油 把腌好的排骨煎一下 然后放少许水加盖煮10分钟左右等到汤汁收干时 倒入袋子里剩下的腌肉酱料 再次中火煮到收汁
5把烧好的排骨全部排到锅的左边 在右边撒上厚厚的芝士 然后再次加盖小火直到芝士半融化
6最后把锅转移到电磁炉上 在芝士上撒上欧芹碎 排骨撒上炒香的白芝
小贴士
1. 韩国辣椒粉如果没有的话可以不放 千万别放国内一般用的辣椒面 如果不想被辣死
2. 推荐使用马苏里拉芝士即披萨芝士,芝士味浓郁还可以拉出很长的丝,口感和趣味性都比车打芝士更胜一筹 。
3. 酱料还可以用来腌制鸡肉神马的 大家还可以试着加入年糕 绝对好吃又管饱啊
3.芝士排骨的做法,芝士排骨怎么做好吃,芝士排骨
主料
排骨1斤
辣白菜拉面1包
芝士250克
辅料
韩国辣酱
3饭勺
生抽
3饭勺
料酒
3饭勺
蜂蜜
3饭勺
白醋
1饭勺
韩国辣椒粉
1饭勺
香油
1饭勺
大蒜
半头
水果洋葱
1/4个
苹果
1/4个
黑胡椒粉
适量
白芝麻
少许
欧芹碎
少许
什锦时蔬
少许
芝士排骨的做法
1.
材料准备好,我上面提到的饭勺,就是图中大小的,把上述材料中,除了排骨、芝士、白芝麻、欧芹碎和什锦时蔬之外的其他材料全部放入料理机(苹果和洋葱一定切小块,不然打不动),打成酱料