三折枫斗 。这也是判断霍山石斛真假的一个辅助办法 , 即用手拉开枫斗 , 看其是否容易折断 , 断面是否光滑 。霍山石斛含糖量高 , 很容易折断 , 且断面平整光滑 , 不会拖枝连茎 。
【铁皮石斛的7种吃法 铁皮石斛怎么吃营养价值高】四闻气味 。正宗霍山石斛加工时用炭火烘烤 , 有淡淡的青草味 , 如果有烟熏味或硫磺味 , 又或者其他异味 , 大多数情况下 , 都是仿制品 。当然 , 这一点需要其他方法辅助判断 , 更为精准 。
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