肾病综合症饮食食谱大全( 五 )


肾病综合症饮食注意什么,吃什么好
在家肾病综合症饮食有哪些注意事项?肾病综合症饮食吃什么好
1.水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水 。水肿不重,可进低钠盐饮;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量 。
2.以食清淡易消化食物,忌海鲜,牛肉,羊肉,辛辣刺激食物,酒及一切发物如:
五香大料,咖啡,香菜等 。
3.预防感冒,避免受凉,不吃保健食品,补药,以防上火加重 。
4.肾衰尿毒症患者每日应进食半磅牛奶,1个鸡蛋,1两瘦肉 。
5.高血压者应服降压药控制血压,以服用激素者,应在医师指导下递降用量,有酸中毒者应及时服用小苏打纠正酸中毒 。
7.镜下血尿者极易上火者多饮水,多食苹果,白糖,黑芝麻,木耳等养阴降火的食物 。
8.高血钾者忌食高价食品如海产品,蘑菇,火腿,木耳,干果类,玉米片,香蕉,柑橘,土豆,萝卜干,茶叶,酱油,味精等 。
9.血尿酸高者尤其忌食动物内脏,鱼虾蟹蚌,啤酒,菇类,豆类,菠菜 。
除了肾病综合症饮食需要特别注意之外,患者还需要树立信心,坚持治疗,保持心态平和,乐观 。这样更利于病情的稳定和更好的治疗 。
6.肾病综合症吃什么菜好啊?要注意什么
肾病综合征由于丢失大量蛋白质,造成高度水肿,低蛋白血症,因此饮食中补充大量蛋白质,限制盐与水的摄入是非常重要的 。
(1)高蛋白饮食:肾病综合征的低蛋白血症,促使肝脏合成白蛋白的能力增加,如果饮食中能给予足够的蛋白质和热量,则病人每日可合成白蛋白达22.6克,因而能有效地缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症,一般主张患者每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重,再加上每日尿中丢失的蛋白质 。
例如一个尿蛋白(卌)的60千克体重的患者,每日所必须的蛋白质为80克,同时还要补充足够的热量,每摄入1克蛋白,必须同时摄入非蛋白热量33千卡 。如果用鲤鱼来补,每100克鲤鱼含17.3克蛋白质,需食入450~500克鲤鱼 。注意若肾病综合征患者已出现氮质血症,则适当限制蛋白质的数量 。
(2)低盐限水:由于高度水肿,每日必须限制水的入量,包括静脉液体和饮水的摄入,摄水量应比尿量要少 。水肿本身就有体内钠过量,因此必须予少盐或低盐饮食 。
一般每日l~3克,限盐饮食应以病人的耐受、不影响其食欲为度 。
(3)低脂饮食:饮食中还要注意低脂肪,因肾病综合征的高脂血症,使血液粘稠,在补充高蛋白的同时少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主 。
肾病综合征由于丢失大量蛋白质,造成高度水肿,低蛋白血症,因此饮食中补充大量蛋白质,限制盐与水的摄入是非常重要的 。
(1)高蛋白饮食:肾病综合征的低蛋白血症,促使肝脏合成白蛋白的能力增加,如果饮食中能给予足够的蛋白质和热量,则病人每日可合成白蛋白达22.6克,因而能有效地缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症,一般主张患者每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重,再加上每日尿中丢失的蛋白质 。
例如一个尿蛋白(卌)的60千克体重的患者,每日所必须的蛋白质为80克,同时还要补充足够的热量,每摄入1克蛋白,必须同时摄入非蛋白热量33千卡 。如果用鲤鱼来补,每100克鲤鱼含17.3克蛋白质,需食入450~500克鲤鱼 。注意若肾病综合征患者已出现氮质血症,则适当限制蛋白质的数量 。
(2)低盐限水:由于高度水肿,每日必须限制水的入量,包括静脉液体和饮水的摄入,摄水量应比尿量要少 。水肿本身就有体内钠过量,因此必须予少盐或低盐饮食 。