湿气重吃什么祛湿( 五 )

有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
2.参芪粥健脾祛湿
做法是：
黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶，其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。
需要注意的是，党参和黄芪是补气的药物，冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显，最好在粥中少放一些，避免上火。
3.赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。
生鱼一条、宰净，冬瓜(连皮)500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。
4.萝卜莲子猪舌汤
功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。
萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。
必修课一:内湿关键养脾胃
在中医理论中，引起人体产生疾病的“湿”主要指内湿。中医认为，这种我们看不到摸不着也测不出来的“湿”，和我们的消化功能密切相关。每天我们吃进去的食物，经过新陈代谢，便产生不少湿邪毒素，如果脾胃运化功能好，这些湿邪能通过大小二便排出体外，但一旦脾胃功能变得虚弱，湿就滞留在体内，成为一种诱发疾病的因素。
这正是中医所谓的脾“运化水湿”功能的含意。身体虚弱引起脾胃虚弱，暴饮暴食，过多油腻、甜食等超出脾胃所能正常运化的范围，水湿就内停在我们的脏腑，湿疹之类皮肤病正是内湿的外在表现。
家庭作业:管好嘴巴
无论是产生“内湿”的原因，还是影响脾胃功能的因素，基本上都和食物有关，因此管理好自己的饮食是除内湿，隔离皮肤病的关键。可能产生内湿的食物包括榴莲、菠萝、芒果等水果，以及油肥甜腻的食物，这些食物有的能困湿，有的则比较伤脾胃影响水湿运化；而健脾化湿的食物中药则包括土茯苓、苡米、淮山等。不少广东人有用这些中药煲汤的习惯，这值得肯定，因为这正是在湿气天预防皮肤病发生的好办法。
值得提醒的是，如果不确定自己或者家人身体是不是“湿”，最好还是先让专业中医师帮忙判断。
必修课二:外湿不忘清环境
吃一样的东西，有的人容易动湿气而引起皮肤病，那可能是脾胃体质不同引起的反应不同；而同一个人遇到湿热天气而使湿疹等皮肤病发作，那就是外湿引起的问题。所谓外湿，即是我们所能感受到的潮湿天气。中医理论认为，内湿跑到身体外是化湿而不引起外湿，但外湿入侵人体则会产生内湿。所以防止湿气引起的皮肤病，保持居住等环境干爽也相当重要。
家庭作业:隔离湿气
湿气大、阴雨天的时候，最好不要常开窗，不过还是要注意室内通风，不少家庭空调机有抽湿效果，可以适当开一下，或者可以使用专业抽湿机；如果居住环境实在太过潮湿，湿疹之类皮肤病又很厉害，那想办法换个房子也是可以考虑的；宁可穿脏一点的衣服，也不要勉强穿不干的衣服免得诱发你的皮肤病；淋雨湿脚之后请及时擦干，脚气也算是湿气引起的皮肤病之一。