酸辣卷心菜
卷心菜500克,洗净切丝加盐腌半小时备用,辣椒30克切细丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克 。在炒锅内放入少许油,先放花椒,油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加上盐、糖、味精等翻炒装盘 。适合溃疡病患者食用,常食可促进溃疡面的愈合,并有止痛作用 。
木香乌麦饮
木香6克,麦冬15克,乌梅10克,加水煎10—15分钟饮用 。有养胃生津,行气止痛之功,适合慢性萎缩性胃炎病人服用 。
、南瓜:含大量果胶保护胃壁,减少溃疡 。
2、木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收;可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃病的好食物 。注意:木瓜偏寒,不建议空腹食用 。
3、山药:健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食欲,胃部一长期不适导致食欲不振的患者可多吃
4、姜:促进血液,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益 。注意:胃溃疡、胃食道逆流患者少用| 。
5.秋葵:含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的粘液,可保护胃壁,还可以促进胃肠蠕动、防止便秘,使健胃润肠食材 。
4.什么东西泡茶喝对胃有好处.
大麦茶:大麦炒熟然后泡水,每天服用就能起到养胃的作用 。
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了 。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动 。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药 。
【什么东西泡水喝对肠胃好】普洱熟茶和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化 。
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