草莓吃了有什么用( 三 )

草霉含有少量的胡萝卜素，是合成维生素A的重要物质，具有明目等作用。草莓还含有一定的膳食纤维，有帮助消化(消化食品)、通畅大便之功效。它的最大优点是食用时无任何禁忌，吃多了既不会受“凉”也不会上火。
草霉甘酸、性凉、无毒，能润肺、生津、止渴、解热、消暑、健脾、利尿，对胃肠病、贫血病有良好疗效，能防治动脉硬化、冠心病、脑溢血。草莓还具有抗癌作用，美国华盛顿农业研究中心水果实验室专家说，草莓中有一种物质能抗癌。
意大利的医学家指出：新鲜草莓里含有一种叫波里芬诺的化学物质，它可以阻止癌细胞的形成。积食胀痛、胃口不佳者，可于每顿饭前吃50-60克草莓，疗效显著。
咳嗽患者，用草莓250克，枣花蜂蜜(蜂蜜食品)20克为一剂，将二者调均口服，每日一剂，服用一夏季，咳嗽可明显好转。草莓不仅能有效地预防感冒，而且对防治皮肤黑色素沉着、痣和雀斑有特效。
牙龈出血者常吃草莓可健全牙龈，预防牙周脓疡。草莓汁与牛奶混合后涂于皮肤能清除油(油食品)腻使皮肤洁白。
小便涩痛、尿色深黄患者，可将鲜草莓捣烂，用冷开水冲服，对维生素缺乏者亦有疗效
5.草莓可以帮助消化么？
草莓汤圆糖水材料：芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。做法：
1.草莓洗净，姜去皮，用刀拍扁。
2.锅中放入冷水，大火烧开，放入汤圆，煮至汤圆浮起，捞起放入冷水中待用。
3.将处理好的草莓、姜放入砂锅内，加入清水煮开，再放入已过冷水的汤圆、冰糖，煮至冰糖融化即可。防止汤圆爆馅小窍门：汤圆煮好后过一下凉水可防止汤圆爆馅。草莓鸡蛋煎饼原料：草莓鸡蛋面粉油盐做法：
1.草莓洗净，去蒂，切大块。放入搅拌机。
2.鸡蛋打入搅拌机，加面粉，适量的水，用搅拌机，搅匀。
3.平底锅置火上，少刷一点油。
4.把搅好的糊，倒入平底锅，迅速转动锅体，使面糊均匀地平铺在锅底草莓汤圆糖水材料：芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。做法：
1.草莓洗净，姜去皮，用刀拍扁。
2.锅中放入冷水，大火烧开，放入汤圆，煮至汤圆浮起，捞起放入冷水中待用。
3.将处理好的草莓、姜放入砂锅内，加入清水煮开，再放入已过冷水的汤圆、冰糖，煮至冰糖融化即可。防止汤圆爆馅小窍门：汤圆煮好后过一下凉水可防止汤圆爆馅。草莓鸡蛋煎饼原料：草莓鸡蛋面粉油盐做法：
1.草莓洗净，去蒂，切大块。放入搅拌机。
2.鸡蛋打入搅拌机，加面粉，适量的水，用搅拌机，搅匀。
3.平底锅置火上，少刷一点油 http://www.csyule.net/trends.asp?id=101；4.把搅好的糊，倒入平底锅，迅速转动锅体，使面糊均匀地平铺在锅底。
5.煎直两面金黄即可。
6.草莓有美白的功效吗？
草莓可防止黑斑的形成　草莓是不少民众喜爱的水果，也常被用来装饰蛋糕。草莓每100克就含有66克的维生素C ，是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防伤风感冒等病症。对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化。