空气炸锅炸薯条的家常做法
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1、原料准备:土豆2个,植物油少许,番茄沙司适量 。
2、土豆削皮洗净,切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟,让表面的水汽蒸发 。
3、空气炸锅180度预热5分钟,拉出炸篮,将土豆条随意铺撒在炸篮里 。
4、将炸篮重新推进炸锅中,10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下,使薯条均匀散开,再用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中 。
5、原定15分钟,看颜色有点浅,又多加了5分钟,前后加起来共用20分钟 。
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