龙眼鸡蛋红糖水好喝又滋补
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文章插图
1、龙眼鸡蛋红糖水的做法
材料:龙眼肉20枚 , 鸡蛋两枚 , 红糖20克 , 米酒5毫升 。
做法:龙眼肉冲洗干净备用 。锅中加入一升水 , 水量不宜太少 , 水烧开后方龙眼肉 , 转小火 。慢炖20分钟后改中火加入红糖 , 再打入鸡蛋 , 加入5毫升米酒 。
将浮末撇去 , 煮5分钟即可 。
2、眼鸡蛋红糖水的适合什么人吃
(1)气血不足、经期不适的人群
龙眼鸡蛋红糖水具有安神补血暖身的作用 , 女性喝了可以调节身体 , 经期可以加些姜片、红枣、当归等一起煮 , 对缓解经期不适、气血亏虚有非常明显的益处 。
(2)产妇
孕妇产后失血多 , 体力和能量消耗大 , 在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋 , 能补充能量 , 增加血容量 , 有利于产后体力的恢复 , 且对产后子宫的收缩 , 恢复 , 恶露的排出以及乳汁分泌等 , 也有明显的促进作用 。同时能缓解腹胀 , 腰紧症状 。
(3)滋润养生
龙眼鸡蛋红糖水同样可以用于外敷 , 具有滋润的功效 , 秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒 , 可以用此红糖水擦洗、清洁 , 可有效地减轻干痒的症状 。
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