4.南瓜含糖量是多少,糖尿病人能多吃吗?
糖尿病人可以吃的,因为南瓜可以防治糖尿病、降低血糖 。
参考资料:
南瓜的【营养成分】
每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克 。碳水化合物5.7克,粗纤维1.
1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克 。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等 。
编辑本段【食疗作用】
1.解毒南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用 。
2.保护胃粘膜,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化 。
3.防治糖尿病,降低血糖南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效 。
4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力 。
5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质 。
6.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生 。
南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处 。
防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现 。
杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽) 。
治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压 。
治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用 。
治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服 。
治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克 。
治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日 。
治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口 。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次 。
治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日二次 。
治痢疾:用南瓜叶煎汤饮 。
止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛 。
南瓜五大食疗方
南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,全国各地均有栽培 。
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。《本草纲目》言其“补中益气” 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等 。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升 。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降 。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得 。许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳 。维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛 。
- 羊水深度高怎么处理
- 中国男明星高云翔二八分油头发型图片
- 经常犯妇科病怎么提高免疫力 三种小吃是首选
- 父母4要素生出高智商宝宝
- 提高受孕率的10个小窍门
- 血糖高可吃红枣冯
- 用什么快速控制血糖
- 高血压食疗偏方大全
- 胎儿股骨长决定身高吗
- 高家豪取什么名字好_高家姓名字