螃蟹与酸奶能一起吃吗( 三 )


3、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹:不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹 。吃活螃蟹要蒸熟煮透 。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外 。
螃蟹一旦死亡,体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,引起食物中毒 。
螃蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨酸越多,即使死蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏 。另外螃蟹的体表、鳃及胃肠道中存在肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤 。
如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,会出现肠道发炎、出血等症状 。因此,食蟹要保证新鲜,同时蒸熟煮透,避免出现食物中毒 。如果食入变质的螃蟹,会出现腹痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至出现感染性休克,危及生命 。
参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味 食用有4大禁忌
参考资料来源:人民网-虾蟹和酸奶同吃会中毒?真相揭秘
5.酸奶能和螃蟹一起吃吗?
可以没问题
螃蟹只和下列食品相克.
螃蟹与梨相克:
二者同食,伤人肠胃 。
螃蟹与茄子相克:
二者同食,伤人肠胃 。
螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻 。
螃蟹与冷食相克:必导致腹泻 。
螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃 。
螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻 。
螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石 。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒 。
螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收 。
海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病 。
毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒 。
毛蟹与冰相克:同食会引起中毒 。
酸奶不仅保存了原有鲜牛奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,
能增加消化吸收率,同时酸奶中的钙吸收率也比牛奶要高.
嗯,这坚定了偶要把酸奶做为一生饮料之一的决心.
酸奶和桃子一起吃最好 。因为桃子中含有丰富的维生素,酸奶中有大量的优质蛋白质,二者同时食用营养会更加全面,
对身体有宜.
香蕉,黄豆是不能与酸奶一起食用的 。因为香蕉可以提供较多的能降低血压的钾离子,高血压患者宜多食.但与酸牛奶同时食用易产生
致癌物质.
黄豆中所含的化学成分影响人体对酸牛奶中钙质的消化和吸收,所以不能同时食用.
【螃蟹与酸奶能一起吃吗】要注意一下噢!吃减肥餐可不要同时吃香蕉酸奶啊!