糖尿病的十种最佳水果( 五 )


以下就来揭晓:糖尿病患者适合吃什么水果 。
苹果:性凉 , 味甘 , 有的品种略酸 , 具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效 。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀 , 从而能降低血糖 , 尤其是餐后血糖 , 对糖尿病有较好的疗效 。
梨:性寒 , 味甘 , 微酸 , 属凉性水果 。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用 。
桃:桃子性温 , 味甘、酸 。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖 , 甘甜多汁 , 具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效 。可治糖尿病和高血压 。
橙子:果肉性凉 , 味酸 。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效 。
柚:性寒 , 味甘、酸 。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效 。据实验证明:柚子有抗炎作用 , 其成份是柚皮甙 , 对病毒感染还有抑制作用 。同时 , 有人认为柚子新鲜果汁中 , 含有胰岛素样成分 , 能降低血糖 , 保护心血管的作用 , 糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食 。
荔枝:性温 , 味甘、酸 。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效 。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症 。
樱桃:性温 , 味甘 。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效 。因其中含有果胶 , 能增加胰岛素的分泌量 , 可使血糖下降 , 有治疗糖尿病作用 。
杨梅:性温 , 味甘、酸 。具有生津解渴、和胃消食的功效 。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症 。
另外 , 糖尿病人还能食用黑巧克力和蓝莓 。
糖尿病饮食水果篇注意事项
一.糖尿病饮食水果篇之能不能吃
糖尿病饮食水果的吃法或许大家都知道几种吃法 , 也是知道糖尿病饮食中水果的重要性 , 但是为什么要吃 , 怎么吃 , 相信大家并没有一个明确的概念 。
糖尿病饮食专家建议:糖尿病患者可以吃水果 。因为水果含有大量的维生素、膳食纤维和矿物质 , 这些对糖尿病患者是有益的 。此外水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖 , 其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加 , 所以糖尿病患者在血糖以获控制后不要一概排斥水果 。
二.糖尿病饮食水果篇之注意事项
在糖尿病饮食水果中 , 专家建议:不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果 , 只有血糖基本控制 , 病情稳定的患者才可以吃 。空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升)、餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下、糖化血红蛋白百分之7.5以下且不常出现低血糖的患者 , 可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果 。
而血糖高、病情不稳定的患者只能选用糖量在百分之5以下的水果 , 比如草莓等 。
三.糖尿病饮食水果篇之吃多少
在糖尿病饮食水果中 , 专家建议:水果是糖尿病食谱的一部分 。
每一百克新鲜水果产生的能量为20-100千卡 。严格地讲 , 每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算 。
但是一般情况下 , 血糖控制稳定的患者 , 每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果 。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克 , 就要从全天的主食中减掉25克(半两) , 以免全天总能量超标 。