中班主题活动蔬菜好吃有营养教案反思


中班主题活动蔬菜好吃有营养教案反思

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中班主题活动蔬菜好吃有营养教案反思主要包含了设计意图,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分,按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力,适合幼儿园老师们上中班主题活动课,快来看看蔬菜好吃有营养教案吧 。
设计意图:
此活动选材来源于生活 。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物 。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来 。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等 。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解 。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯 。
因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性 。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野” 。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活 。
活动目标:
1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分 。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力 。
3、蔬菜好吃有营养,教育幼儿不要挑食 。
4、知道人体需要各种不同的营养 。
5、探索、发现生活中的多样性及特征 。
活动准备:
1.与内容有关的课件
2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
活动过程:
1、设置情景,激发幼儿探究兴趣 。
(1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客 。
(2)幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
(3)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成 。
2、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样 。
(1)红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说 。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素 。
(2)猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人 。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚) 。
(3)看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子 。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶 。(菠菜、油菜)
(4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯) 。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃 。我们吃它的茎 。
(5)考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)
3.了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此 。平时不能挑食 。
4、分类游戏:《找朋友》