1.怎样增肥的方法
不少人的瘦与饮食单一(偏食)有关 。
比如,有人只喜欢吃米饭,不爱吃面食和杂粮;有人只爱吃蔬菜,不喜欢吃荤腥;等等 。如果您也有偏食习惯,那就一定要改变,注意增加食物品种,鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配,样样都吃,保证营养充足 。
还要保证每天摄人的食物含有足够的热量 。
一个从事轻体力劳动的年轻人,每天需要热量约2200千卡,相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋(80克)、200克菜花、100克豆腐 。
100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量 。
这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当 。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量,做到供大于求,才有可能增胖 。特别要注意增加富含蛋白质的食物,如肉、蛋、鱼、豆制品等,因为蛋白质是构成肌肉的主要成分,欲长肌肉就得提供原料 。
其次,身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食,若强行多吃,则易导致消化不良,引起肠胃疾病 。为此,平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品,如茶、水果、果脯等 。做菜时,适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品,以增进食欲 。
也可以在正餐之间增加1杯牛奶,或1个鸡蛋,或一些点心 。但应注意增食要定时,否则会适得其反 。比如,有人为了增胖,不时吃糖果、点心等零食,一旦坐到餐桌上,就什么也吃不下去了 。锻炼身体,增强体质 有人以为每天少运动,能养胖 。其实不然,结果是既不能增胖,更不能使体型健美 。
实践证明,只有经常进行游泳、划船、滑冰、骑自行车、做操、跑步等等运动,才能提高内脏器官的功能,增强食欲,促进营养吸收,使体格逐步健壮起来 。从食物的种类划分,吃可以分为吃荤和吃素两种 。吃荤主要是指肉食,以及一些高蛋白、高脂肪的食物,比如说各种鸡、鸭等禽类,鱼类,各种动物(除去被保护动物)的肉,还有蛋、奶、海鲜、野味等等 。
吃素主要是指非肉食,即以蔬菜、水果、谷物为主 。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康,有史以来就一直争论不休,其实荤素并不重要,重要的是能否适应机体的需要,能否为机体消化吸收 。
脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨
脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力
脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡
2.太瘦了怎么增重 。
少吃多餐,但不要增加每餐的饭量 。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良 。可以把每天的进餐次数改为4~5餐 。食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等 。吃你想吃的东西,以促进提高食欲 。
吃一些酸性食物激发食欲 少熬夜 吃高热量食物 也可以配和悍金增肌粉,斯于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲 。建议买几本带有精美图片的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食 。让对你有益的饮食随处可见 。除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃 。
吃时佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能辅助身体摄入更多的热量 。避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量 。必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等 。
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