1.喝酒后的饮食要注意什么
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很多人喝酒时,喜欢喝点碳酸饮料,比如可乐、雪碧等,以为这样酒被“稀释”了,可以降低“酒劲”,其实不然 。从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠 。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害 。大家为了解暑,觉得边喝酒边喝可乐非常惬意,但是,这也是最容易引起身体伤害的 。
因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害 。所以,边喝碳酸饮料边喝酒反而会加速醉酒 。中国农业大学食品学院副教授何计国则表示,由于饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病 。如果觉得酒实在“太呛”,可以加点冰块 。
还有许多人,觉得浓茶能使人清醒,也能起到解酒的作用 。诚然,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼 。所以,酒后可以喝点淡茶或稀释过的果醋,但最好不要喝浓茶 。
还有一个方法,就是在酒后喝两支葡萄糖口服液 。因为人体分解酒精主要依赖葡萄糖,葡萄糖口服液可以加快分解体内酒精,避免造成酒精中毒 。也可以吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头等 。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来 。此外,可以在饮酒前先喝一杯牛奶,或者酸奶,以保护胃黏膜不受酒精刺激 。
2.喝酒忌吃什么会死亡
忌吃的东西很多.我给你找了找.资料如下
男人喝酒时忌吃胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼病、夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低 。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响 。现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分 。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用 。
此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用 。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降 。
胡萝卜现已是世界公认的营养佳品 。
1991年1月1日欧洲经济共同体作出决议,将胡萝卜列为水果 。根据这项决议,在用胡萝卜制作蜜饯时,胡萝卜被称为水果 。
诚然,胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的 。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病 。所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康 。
喝酒忌吃葱蒜韭菜等有刺激性气味的食物
喝酒必须注意的几个事项
1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水 。(这是为了留下肚子好喝酒)
2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的 。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用)
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料 。(不然前面的牛奶就白喝了)
4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝 。
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