胃阴虚可以吃蜂蜜吗( 二 )


蜂蜜不宜大喝
时下正是各类蜂蜜纷纷上市之时 , 然而老话传说蜂蜜喝多了会中毒 , 据此 , 武汉市一医院消化内科主任时昭红说 , 目前还没接诊过蜂蜜中毒的患者 , 适量应该没事 。专家提示 , 孕妇不要吃生蜜(即未经炼制的蜂蜜) , 普通蜂蜜也不宜多吃 。出现不适 , 要及时就医对症医治 。服用蜂蜜每天不应超过10-30克(约1-3汤匙) 。
只要蜂蜜质量合格 , 长期服用不会致人中毒 。蜂蜜不要与葱、蒜同吃 。虚寒体质的人要用热水冲服 , 火旺的人则应用冷开水冲兑 。腹泻的人不要吃蜂蜜 , 否则会加重症状 。
蜂蜜的不当搭配
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 , 可用黑豆、甘草解毒
吃蜂蜜要注意蜂蜜是人人皆知的补益佳品 , 用于年老、体弱、大病后的调理 , 也用于肺燥、肺阴虚引起的干咳少痰、口干咽燥 , 以及伤津所致的肠燥便秘 。但也时有吃蜂蜜中毒的事件发生 , 所以食用时一定要当心 。未经炼制或放置过久的蜂蜜不能吃 未经炼制的蜂蜜中有些物质与蜂毒成分相同 , 进入人体后可引起免疫反应 。
服用长期放置而出现絮状物的枣花蜜也会出现严重的中毒反应 。掺假蜂蜜不能吃 掺假蜂蜜存放时间一久 , 就会变色 , 出现沉淀 , 这样的蜂蜜人吃后会危害健康 。散装蜂蜜不能吃 散装蜂蜜极易受肉毒杆菌污染 , 若被免疫系统发育尚不完全的幼儿摄入体内 , 肉毒杆菌会迅速繁殖并释放大量肉毒毒素 , 故而婴幼儿不宜食用散装蜂蜜 。
秋后生蜂蜜易中毒食用秋后采制的生蜂蜜(养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”)容易发生蜂蜜中毒 。为什么呢?蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒成分有关 。自然界的植物可分为无毒和有毒两大类:无毒植物的花期较早 , 多在春天 。而有毒植物的花期则较晚 , 入秋以后 , 绝大部分无毒植物花期已过 , 有毒植物则正是开花季节 。
此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜 , 多会混进有毒物质——生物碱 。人们吃了这种含有毒素又未进行加工处理的生蜜 , 一般会出现这样几种症状:过敏 , 气喘 , 皮肤出现斑疹或头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛 , 也可能造成人的精神烦躁 , 易怒 , 还会影响睡眠 。在购买时 , 需要了解该蜜的产地与采收季节 , 以免误食中毒 。
食用时要先熬开成熟蜜 , 尤其是老年人和婴幼儿 , 因胃肠功能较弱 , 肝脏解毒能力差 , 更不宜食用秋后生蜂蜜 。
2.阴虚体质喝蜂蜜水合适吗
蜂蜜水好处:防止便秘 , 滋养皮肤 , 健康长寿缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.注意:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝 , 否则容易引起腹泻、肠胃炎等中医有句话:“朝朝盐水 , 晚晚蜜汤” 。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水 , 每天晚上睡前喝蜂蜜水 。
这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液 , 而且有少许消炎作用 , 润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜 , 并补充各种微量元素 。所以 , 更科学的法是把蜂蜜水留在晚上喝 , 而早上起来喝淡盐水 。当然 , 也有的人大便艰难 , 那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了 , 还是要分个人身体情况而定的 。我个人推荐的饮用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶 。