二络多少钱一盒( 二 )


4、着色作用
类胡萝卜素是水生动物体内的主要色素物质,而虾青素占水生动物体内类胡萝素的大部分,因此可以说虾青素是水生动物体内的主要色素物质 。
虾青素是类胡萝卜素合成的终点,它进入动物体后可以不经修饰或生化转化而直接贮存在组织中,具有极强的色素沉积能力,使一些水生动物的皮肤和肌肉出现健康而鲜艳的颜色,使禽蛋及禽的羽毛、皮肤、脚、项均呈现健康的金黄色或红色 。
实验表明,饲料中添加虾青素不仅使鱼的表皮磷甲变为黄色,而且肌肉中虾青素的含量也增加了 。
扩展资料:
虾青素用技术降成本:
【二络多少钱一盒】《2018-2024年全球及中国虾青素行业发展现状调研及投资前景分析报告》(以下简称“报告”),对全球以及中国市场虾青素发展现状及未来趋势进行了研究 。
报告显示,2018年中国在虾青素市场发力,主要源于一家中国虾青素行业新兵——德丰利达集团旗下的威海利达生物科技有限公司 。
据悉,2017年威海利达生物科技有限公司在虾青素领域的市场份额为0,但2018年,该公司一举占领52%以上的市场份额 。与此对应,之前占据全球虾青素市场第一位势的是日本KI Chemical公司,其市场份额则由2017年的43%降至2018年的20% 。
目前市场上虾青素产品主要通过三种来源获取虾青素,由于技术难度高,天然虾青素产量有限,远远不能满足市场需求 。因此,利用各种生物技术大规模生产天然虾青素,一直是国内外普遍关注的热点问题 。
报告显示,2017年,全球虾青素总产值约为1亿美元,2018年则激增至1.5亿美元,而早在2013年,全球虾青素总产值已经达到0.9亿美元 。与此相对应,2017年,中国虾青素产值仅为0.09亿美元,2018年即猛增至0.56亿美元 。
该报告预测,至2024年,全球虾青素产值将接近3.4亿美元,而中国虾青素产值将达到近2亿美元 。
威海利达生物科技有限公司的横空出世,让全球虾青素市场的行业集中度大幅提高,2014年到2017年期间,行业前三强占全部市场的份额一直稳定在63%左右,但2018年这一数字则增至82.5% 。
这些数字的背后,是一系列技术突破 。
2016年至今,德丰利达集团旗下的威海利达生物科技有限公司利用红法夫酵母高细胞密度发酵技术、高产虾青素红法夫酵母(Phaffia rhodozyma)遗传育种技术、细胞破壁及虾青素生物萃取技术等3项关键生物技术 。
对自主研发的高产菌株进行虾青素生物生产,并在菌种、发酵、提取等关键技术领域拥有5项国家级专利,另有10余项专利在申报当中 。公司享有完全自主知识产权,填补了国内相关技术领域空白 。
参考资料来源:
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