怀孕期间饮食要注意什么孕妇饮食应注意什么

怀孕期间的饮食，对于日后宝宝的生长发育，身体、脑力发育等都起着重要的作用。
而怀孕饮食在备孕、孕早期、孕中期、孕晚期几个阶段，需要补充的饮食和注意点是不同的，那我就慢慢细说吧。
一、备孕期饮食
备孕期的饮食营养，是很多人所忽略的，直接上权威书籍中国营养学会《中国居民膳食指南2016》中的观点：
1 铁
1）补充铁元素的原因
首先是铁元素需要多补充。因为如果缺乏，很可能导致妊娠期缺铁性贫血，对胎儿来说，还会产生婴儿早产、胎儿生长受限，低体重的危害。
如今，育龄妇女是铁缺乏和缺铁性贫血率较高的人群。
那么我们该如何从饮食中补充到铁元素呢？
【怀孕期间饮食要注意什么孕妇饮食应注意什么】

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2）饮食如何补充铁元素
铁元素，主要存在于动物血、肝脏还有红肉中。
红肉包括有猪肉、牛肉、羊肉等。在猪肉的选择上，黑猪肉的营养、口感会更好一些，不光有充足的铁元素，还会包含有其它的一些营养素，具体量的话，
在备孕期，一日三餐应该有瘦禽肉50到100克，
每周一次动物血或者禽畜肝肾25到50克。
以上我们了解了备孕期，每日应该如何补充铁元素，那么有没有好方法，促进铁元素的吸收呢？
想要促进铁元素的吸收和利用，我们可以多摄入一些富含维生素C的食物，比如蔬菜、水果等。
比如芹菜、青椒、猕猴桃、桔子等，都是不错的选择。
比如，我们可以看以下以下这张中国营养学会《中国居民膳食指南2016》中列举的备孕期铁元素补充的一份菜谱。
图片来源于《中国居民膳食指南2016》
我们可以看到，铁元素的补充上，有红肉瘦猪肉、鸭血、牛肉。
而在促进铁元素的吸收上，我们增加了桔子、柿子椒、油菜、韭菜、芹菜、苹果等。
2 碘
碘元素也是怀孕期间不可或缺的营养素。
碘合成甲状腺激素，能够避免孕期碘缺乏对胎儿智力和体格发育的影响。
对于我们成人来说，每天应该食用强化碘量2.5mg/kg，如果我们在备孕期，那么每天还需要多加一些。
比如，我们每周的饮食上，应该在原有的基础上，再多摄入一次海带、紫菜等富含有碘元素的食物。
3 叶酸
现在已经有不少人知道了孕期要补充叶酸，但却容易忽略从备孕期就要开始了。
因为叶酸的缺乏可能会增加胎儿神经管畸形和流产的风险。
想要补充叶酸，一个可以从饮食中补充。
比如每天摄入400克各种蔬菜，并保证一半以上是新鲜的深色绿叶菜，这样就可以提供大约200ugDFE叶酸。
以下是一部分蔬菜可以给到到叶酸量，可供参考。
4 体重监测
怀孕期间饮食吃得好不好，体重监测很重要。
备孕期间的体重，与新生儿的体重、婴儿的死亡率和孕期并发症等不良妊娠结局有很大的关系。
无论我们是肥胖，或者太瘦，我们都应该在备孕期间，就将体重调整到BMI18.5到23.9kg/m2的范围，这样才是理想的体重状态。
以上我们了解了备孕期女性如何饮食，那么接下来我们说说孕早期。

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二、孕早期饮食
孕早期的时候，因为我们胎儿生长的缓慢，所以所需营养与备孕期的差不多，但是还是有些许不同。
依旧和备孕期一样，要注重铁元素、碘元素与叶酸的补充。
除此之外，有不少人会出现孕吐，这样会影响到食物的营养补充，那么该怎么办呢？

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