1个菠萝可以蒸多少饭( 二 )

5.将水果刀贴着菠萝皮转圈深切
6.将菠萝肉用刀剜出来，再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来，将菠萝修整成一个空心碗状，很好弄的，亲手试试就知道了
7.将菠萝肉的1/4或1/3切成菠萝丁，葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净
8.将蒸好的米饭打散，不烫手时盛入一个干净的盆中，放入菠萝和葡萄干枸杞，白糖
9.将所有的料和米饭拌匀，可以尝一尝甜味，根据自己的口味作调整
10.将拌好的米饭填入菠萝壳中压实，然后盖上切下来的盖子放入蒸锅中大火蒸15~20分钟即可，如果没有那么深的锅，盖子可以不盖
4.1个菠萝的热量等于2碗米饭是真的吗
一碗米饭重量是150g，热量是174kcal，蛋白质和脂肪的含量分别是3.9和0.45g.
(每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。)
一般来说对眼睛有益处的维生素、脂溶性维生素中的a和e，水溶性维生素中的b和a，都很重要。维生素a主要存在于蛋黄、牛奶、鱼肝油及黄色、绿色蔬菜等食物中，尤其是黄色和绿色蔬菜里面，各式各样的胡萝卜素和类胡萝卜素更丰富，如番茄、红萝卜、木瓜、青江菜等，都是对眼睛极有帮助的蔬菜。维生素e则主要存于坚果及小麦胚芽中，但补充维生素e时，要特别注意本身尿酸值的高低以免引起痛风发作。
维生素b族，这在牛奶、瘦肉、蛋及酵母制品中含量丰富。特别要提到健素糖，其含丰富的维生素b1，有益于神经性疾病。最后，维生素c则以深绿色或黄红色蔬菜和水果中含量最高，如番石榴、柠檬、柑橘等，这些水果的营养成分容易被破坏，以生食为佳。
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眼睛喜欢"吃"什么?
合理的营养可以增强眼睛的抗病能力，保持健康。那么，眼睛喜欢“吃”什么呢？
眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。
维生素a缺乏会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。应多吃动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等。
维生素b1、维生素b2缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。含维生素b1较丰富的食物包括米糠、粗粮、豆类及花生等。因此，选择主食不必过精，淘米次数不宜过多。维生素b2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。
维生素c摄入不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。
微量元素其中有4种对眼睛的影响重大。锌能增大视觉神经的敏感度，不足时，锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响辨色功能，食物中牡蛎含锌量最高，肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。硒是维持视力的一种重要微量元素，应多食，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。钼是组成眼睛虹膜的重要成份，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚，大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。
铬不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增大而导致近视。含铬丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。