玉米粥的做法( 三 )


4.玉米粥怎么做?
木瓜胡萝卜玉米粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食
口味:清香味工艺:煮
木瓜胡萝卜玉米粥的制作材料:
主料:粳米60克,玉米(鲜)80克
辅料:木瓜50克,胡萝卜50克
调料:盐2克
教您木瓜胡萝卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡萝卜玉米粥才好吃
1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;
3. 木瓜去皮、籽;
4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;
5. 玉米煮熟备用;
6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收 。
枸杞牛膝炖煮玉米粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味:原本味工艺:煮
枸杞牛膝炖煮玉米粥的制作材料:
主料:玉米面(黄)100克
辅料:枸杞子15克,牛膝20克
调料:姜5克,大葱3克,盐2克,鸡精2克,鸡油20克
教您枸杞牛膝炖煮玉米粥怎么做,如何做枸杞牛膝炖煮玉米粥才好吃
1. 将枸杞去杂质,果柄后洗净;
2. 牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段;
3. 玉米粉置于大碗内,加入100毫升清水,调散备用;
4. 姜切成片,葱切成段;
5. 将锅置大火上,加入500毫升清水烧沸;
6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,搅匀;
7. 用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成 。
小帖士-健康提示:
本品具有调中和胃、调节血脂、降低血压之功效,适于肠胃热积,高血压等症患者食用 。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收 。
枸杞子:
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
玉米粥的做法详细介绍
菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱
口味:清香味工艺:煮
玉米粥的制作材料:
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
教您玉米粥怎么做,如何做玉米粥才好吃
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用 。
用法:
每日1-3次 。
小帖士-健康提示:
1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等 。
2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素 。
3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用” 。
4. 此粥清香爽口,常吃有益 。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收 。
5.玉米粥怎么做的好吃?
清香鲜甜的鲜菌玉米粥

玉米粥的做法

文章插图

材料:
米1杯,甜玉米1小勺,青豆1小勺,蘑菇2只,葱少许

1)将米用水泡半小时,让米粒膨胀开;

2)蘑菇切薄片;

3)在沙锅倒入水烧滚后放入米,转文火熬煮;