小班科学木耳变变变教案反思

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小班科学木耳变变变教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸，活动反思等内容，在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象，运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看木耳变变变教案吧。
活动目标：
1．在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象。
2．运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐。
3．愿意动手尝试玩泡发实验，激发科学探究的兴趣。
4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5．培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
干木耳、水、盆。
活动过程：
一、品尝木耳菜，感受木耳做菜后软软的特性。
师：今天老师请小朋友来品尝一道好吃的菜。
师：吃好的小朋友快来告诉我有什么感觉？你的感觉是怎样的呀？（软软的-这个词语真好听，我们一起来学一学；香香的---这是你品出来的味道！）师：看你们吃得香香的，一定很美味，这道菜吃到嘴里软软的，很鲜美。它是用什么做成的呢？（鸡蛋，那黑黑的是什么呢？）谜底藏在你们的椅子底下，去找一找吧。
二、观察干木耳，了解干木耳的特征。
师：黑黑的东西是木耳，我们来看看，这个木耳长什么样子呢？你可以用手摸一摸，搓一搓，也可以闻一闻，说说你的感觉。（硬硬的---你的感觉和我是一样的；小小的-----你是看出来的；黑黑的----颜色你也看出来了，有味道---这是木耳特有的香味，我们一起来闻一下！）师：干小木耳小小的，硬硬的，我们来学一学他的样子。
师：咦？干木耳小小的硬硬的，刚才吃的木耳却是软软的，为什么不一样呢？告诉你们一个小秘密，这是生的干木耳，他还会变魔术呢！
【小班科学木耳变变变教案反思】三、运用多种方式，感知体验木耳泡发的有趣变化。
1．实验操作，感知木耳泡发后的变化。
师：我们请热水朋友来帮帮忙，把小木耳轻轻的放进盆子里，小心热水烫，让小木耳泡一会儿。
（1）幼儿操作，感知。
师：老师给小朋友也准备了木耳和水，请你也去试一试，看看木耳会发生什么变化。
教师巡回指导幼儿操作和观察：你可以去看下别的小木耳发生了什么变化？再去看看你的木耳这时发生哪些变化了？你可以用手摸一摸，有什么感觉？
（2）讲解观察结果，得出干湿木耳的不同。
师：你的小木耳在热水里发生了什么变化？你用动作来学一学！我们一起学一下！
师：你用手摸到泡热水后的木耳有什么感觉？谁会用动作学软软的感觉？
师：小木耳泡了热水澡以后啊，慢慢变大变软了，在热水里翻个身子。谁会学学它的变化。
我们一起来学一下。
小结：原来小小的硬硬的干木耳泡水后会变大，变得湿湿的、软软的，这个现象叫泡发。
2．体验游戏"变呀变"，感受快乐。
师：小朋友，你们想做小木耳吗？我们一起来玩个"变呀变"的游戏，快干干的小木耳快到我身边来吧！你们泡发出来了以后，我还会炒一盆香香的木耳菜呢。让我看看哪个小朋友学做干木耳学得最象，这位小朋友把自己的小身体抱得紧紧的真象一颗干干硬硬的小木耳。
师：干干的小木耳准备洗个热水澡啦，快跳进水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，慢慢变大啦！这个小朋友把小手小脚都伸展开来好大哦！让我摸下有没有泡发开了！老师检查：