第一步:准备食材 。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量 。
第二步:把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块 。
第三步:锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿 。
第四步:把豆腐放入锅中煮开 。
第五步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火 。出锅前再淋一点点香油 。
第六步:盛出开动吧 。
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