主料:粳米100克
![孕妇安胎食谱:桂圆阿胶红枣粥](http://img.henanlong.com/220613/2219306050-0.jpg)
文章插图
辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克
调料:
白酒15克
【孕妇安胎食谱:桂圆阿胶红枣粥】1、五藏馆大米(粳米)淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;
2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;
3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;
5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;
6、加入五藏馆大米(粳米),用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7、加入融化的阿胶搅匀即可
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