弱碱性是指多少

1.弱酸性和弱碱性区别是什么
一、pH值范围不同
（1）弱碱的pH小于于7 。弱酸通常是指其电离常数（Ka）小于0.0001（酸度系数pKa大于4）的酸。
（2）弱碱的pH大于7但接近7 。
一般碱的pH值范围为7~14，其中7为中性，14则为强碱性，相对强碱而言，弱碱从水分子接受质子的能力较差，因而溶液中氢离子浓度更高，pH值较低。
二、在水中的电离程度不同
（1）弱酸（weak acid ），是在溶液中不完全电离的酸。如用常用HA去表示酸，那在水溶液中除了电离出质子氢离子外，仍有为数不少的HA在溶液当中。
（2）弱碱指在水溶液中不完全电离的碱，意即质子化反应不完全。
三、电离出的离子不同
（1）在电离时，都涉及水分子与酸中离解出来的氢离子互相结合生成离子氢离子的反应。水的浓度在反应中实际上可以认为是一个常数。
（2）弱碱电离的是氢氧根离子。在离子反应中弱碱阳离子（如铝离子，锌离子、铁离子等）不能在强碱溶液中大量共存。

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扩展资料
常见弱酸
1、乙酸
【弱碱性是指多少】乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
2、次氯酸
次氯酸，一种氯元素的含氧酸，化学式为HClO，其中氯元素的化合价为+1价，是氯元素的最低价含氧酸，但其氧化性在氯元素的含氧酸中极强，仅次于亚氯酸。
它仅存在于溶液中，浓溶液呈黄色，稀溶液无色，有非常刺鼻的、类似氯气的气味，而且极不稳定，是一种很弱的酸。次氯酸也有很强的漂白作用，它的盐类可用做漂白剂和消毒剂。
参考资料来源：搜狗百科-弱酸
参考资料来源：搜狗百科-弱碱
2.弱碱性食物包括哪些？
碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作　用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂” 。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素　有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。
有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。