甘蓝怎么榨汁 _生活百科

1.甘蓝汁的做法是如何的
【功效主治】止痛生肌，宽肠通便，益气补虚。主治胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛，习惯性便秘，维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。
【营养成分】每100克含水分93.7克，蛋白质1.6克，碳水化合物2.7克，粗纤维1.1克，钙32毫克，磷33毫克，铁0.3毫克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.4毫克，抗坏血酸76毫克。
【食疗作用】
1．止痛生肌：球茎甘蓝维生素含量十分丰富，尤其是服用其鲜品绞汁，对胃病有治疗作用。其所含的抗坏血酸等营养成分，有止痛生肌的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
2．宽肠通便：球茎甘蓝含有大量水分和植物纤维，有宽肠通便作用，可增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，从而导致大便排出。
3．提高免疫力，防癌抗癌：球茎甘蓝所含抗坏血酸，每100克高达76毫克，还含有丰富的维生素e，二者都有增强人体免疫功能的作用。球茎甘蓝中的吲哚，可在消化道中诱导出某种代谢酶，从而使致癌原灭活，球茎甘蓝中含有微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
2.甘蓝汁怎么做？
圆白菜的营养价值:
1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。
2. 此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。
3. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
4. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。
5. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品；
菜系及功效：脾调养食谱清热去火食谱防癌抗癌食谱
口味：甜味工艺：其他
甘蓝汁的制作材料：
主料：圆白菜300克
调料：白砂糖15克
1. 将甘蓝洗净后再用冷开水冲洗，稍晾干；
2. 将其榨汁约150毫升。
小帖士-健康提示：
本品适于时有胃痛患者饮用。
3.青菜怎么榨汁
用榨汁机或是搅拌机榨汁
1
准备开始榨汁。从彻底清洗你准备用来榨汁的东西开始，然后挑出对榨汁机或搅拌机而言太粗糙或是太坚硬的东西。通常榨汁机会根据产品的不同类型发出指令。除非你有一个顶级重型榨汁机，不然你可能就要做这些准备工作，以保榨汁机不堵。:
柑橘类水果要剥皮。厚的橙子皮或是西柚皮通常是不能放进榨汁机的，它们几乎百分之百会让搅拌机停转。
苹果要去核。
[2]
像桃子，梅子和芒果这种，要将果核去掉。
像菠萝和甜瓜这种，要把坚硬的外壳去掉。
坚果要去壳。
2
将东西切成小块。通常用榨汁机都要把你要用的水果和蔬菜切成小块，以便放进榨汁机。遵循你的榨汁机说明书，来决定你要将东西切成多小一块。如果你用的是搅拌机，把东西切成1-2个大块就行了。
3
用榨汁机榨汁。将水果或蔬菜放入榨汁机中然后根据说明书开始榨汁。要确保不要塞过多的水果和蔬菜，以免超出榨汁机的容纳范围。果汁将和纤维分离格外流入到一个容器里。
榨汁完成后清理纤维。
当果汁和水果在榨汁机中变干后就很难清洗了。最好是在用完后一小时之内清洗榨汁机，为你下一次榨汁省去麻烦。
4
如果你没有榨汁机，就用搅拌机来榨汁。将块状水果或蔬菜充分混合在一起，直到它变得润滑而且再没有结块的可能。