牛奶小米粥用什么奶( 二 )

多喝牛奶小米粥，不仅可以帮助我们改善自身容易出现的黄褐斑雀斑等很多问题，同时还可以有效帮助我们达到一个非常不错的润喉效果，可大大降低出现慢性咽炎的几率。
它含有的色氨酸可以直接作用于人类的神经系统，能缓解神经紧张和焦虑，也能提高人类的睡眠质量，对人类的心烦与失眠等不良症状都有明显的治疗作用。

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扩展资料：
牛奶小米粥食用禁忌：
1、胃病患者食用会加重病情
都说牛奶小米粥营养丰富，喝粥也是有利于人体的消化吸收的事情，但是对于胃胀、胃痛、反酸等这样的胃病患者，喝粥却只会雪上加霜，反而会导致反流而加重病情。
2、糖尿病患者应少喝
对于糖友来说，牛奶小米粥的升糖指数比较，所以最好不要熬粥喝。如果很想喝，可以选择在午餐和晚餐之间，这个时间段血糖相对稳定，每次最好不要超过一碗的量。
参考资料来源：搜狗百科-牛奶小米粥
3.小米粥可以加牛奶吗,有什么作用
牛奶能和小米粥一起吃，具有清肺养胃，促进消化，增强身体免疫力的功效。
小米古称“粟”，是中国古代“五谷”之一。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老、幼、妇女最适宜的补品。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98% 。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
4.小米粥和奶哪个有营养
一个是谷类，一个是乳类。
如果一定要对比营养，营养成分是最明晰的。
将小米粥与市场上一款著名品牌的儿童奶粉做比较。
在每百克的小米粥与该品牌奶粉中：能量(192千焦/1876千焦)、蛋白质(1.4克/17.0克)、脂肪(0.7克/15.0克)、碳水化合物(8.4克/62.0克)、维生素B1(0.02毫克/0.41毫克)、维生素B2(0.07毫克/0.72毫克)、钙(10毫克/495毫克)、铁(1.0毫克/5.6毫克)、锌(0.41毫克/5.4毫克) 。
不难看出，作为后者的奶粉，各主要营养素的含量均高于前者的小米粥。
必须说明的是，处于生长发育阶段的婴儿，首先必须满足能量的需要。
我们不会忘记大头娃娃，那是因为奶粉中蛋白质量少质差而导致的水肿型营养不良，我们亦曾看到过全身似皮包骨、貌若“小老头”的非洲难民孩子，那就是能量摄入严重不足所致的干瘦型营养不良。
当能量摄入不足时，孩子会表现为生长发育迟缓、消瘦无力、贫血、抵抗力低下，容易感染疾病而死亡。
仅在能量这一项上，小米粥就无法与奶粉相提并论。而作为三大产能营养素的蛋白质、脂肪、碳水化合物，奶粉中的含量均高于小米粥。