.慢性肠炎怎么办( 五 )


5、忌吃产气食物 。此病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症 。
6、忌生冷瓜果 。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱,如果多吃生冷食物、寒性瓜果,如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运动无力,寒湿内停,同时这些食品本身性质滑利,会加重腹泻腹痛 。
7、忌食牛奶及海鲜 。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重 。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用 。
6.慢性结肠炎 , 该咋办
慢性结肠炎病人的食疗及饮食注意
一 饮食注意事项
1、低脂、少纤维 。多油及含脂肪太多的食物 , 除不易消化外 , 其滑肠作用又会使腹泻症状加重 。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动 , 刺激肠壁的作用 , 对有病的肠道不利 , 故需限制 。含纤维多的食物 , 如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用 。
2、注意蛋白质及维生素的摄入 。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品 , 如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等 , 以补充长期腹泻所致营养消耗 。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差 , 宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食 , 一次进食量不宜过多 。
3、补充水、盐等 。慢性肠炎如伴有脱水现象时 , 应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等 , 以补充水、盐和维生素的缺失 。
4、少吃产气食物及甜食 。排气、肠鸣过强时 , 应少食蔗糖及易产气发酵的食物 , 如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等 。
5、注意饮食卫生 。慢性肠炎病人身体虚弱 , 抵抗力差 , 尤其胃肠易并发感染 , 因而更应注意饮食卫生 。不吃生冷、坚硬及变质食物 , 禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品 , 尽量不在外面饭店、饮食摊用餐 。
二 食疗方推荐
1 白芍饮
配方:
白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克
制作:
1) 将附片炙好 , 先煮30分钟去水;白芍、茯苓、白术、生姜洗净 , 切片 。
2 )将以上药物放入炖锅内 , 加水适量 , 置武火上烧沸 , 再用文火煎煮30分钟 , 去渣 , 加入红糖搅匀即成 。
食用:代茶饮用 。
功效:消炎止泻 。对慢性肠炎患者尤佳 。
2 川芎当归茶
配方:
川芎5克、人参
5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝
5克、粟米50克
制作:
1) 将以上药物洗净;粟米淘洗干净 , 放入铝锅内 , 加水适量 。
2) 将铝锅置武火上烧沸 , 再用文火煮30分钟 , 去渣即成 。
食法:
每日1次 , 代茶饮用 。
功效:消炎止泻 。
3 人参山楂茶
配方:
人参10克 、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克
制作:
1) 将以上药物洗净 , 放入铝锅内 , 加水适量 。
2 )将铝锅置武火上烧沸 , 再用文火煮25分钟 , 停火 , 滤去渣 , 加入白糖搅匀即成 。