什么茶叶降胆固醇最好( 四 )

里歐斯博士在美國化學學會發表實驗結果，發現白茶的確具有強烈的保護功效。從某些評量看來，白茶的抗癌效用比清水高二倍，他還指出白茶抗癌的功效甚至也比綠茶高。研究人員利用老鼠來進行致癌率的研究，一組老鼠接受的白茶功效，相當於茶包浸泡在水裡五分鐘，而另一組對照組的老鼠則只接受八星期的清水。觀察鑑定茶葉預防細菌發生基因突變、罹患直腸癌的功效。
白茶是摘取茶樹的葉片和白色葉芽的部分，採用蒸發與烘乾的方式，變成乾燥、帶斑點白色葉芽的混合物，用熱水泡會變成淺色液體，喝起來有綠茶的味。白茶含有較多的咖啡因，咖啡因也具有抗癌性。海音先生：　龙雾茶誉为抗癌明星，具有补气、健脾、益智、增强免疫力、除血脂、抗风湿、防癌、抗癌功能。王浩教授：　中国微量元素科学研究会认为，青龙山龙雾茶抗癌基础研究，证实了龙雾茶提取物具有明显的抗癌作用。
1985年，一批专家在作调查时发现南京市郊的青龙山附近居民从不患癌症，而进一步的调查发现，这里的居民常饮产于青龙山一特定山头的龙雾茶。从此，龙雾茶开始得以被揭开神秘面纱:
1985年南京大学和南京医学院的科研人员在分析商业部提供的3省7种标准茶叶时,发现了龙雾茶独特的防癌功能. 由刘强编写的《茶的保健功能与药用便方》一书，书中专门介绍了龙雾茶的抗癌功能。中国《茶叶》杂志第22卷第三期《中国茶的保健药用价值》一文中，龙雾茶被推荐为养身健体的中国五大名茶之一。
1999年9月和2000年4月中国微量元素科学研究会通过检验明确提示：常饮龙雾茶具有补气、健脾、抗风湿、降血脂　、抗癌、益智、增强免疫等功效。丽容小姐：　杜仲茶有"滋补"作用吗？　王浩教授：　中国茶经载：　杜仲叶可制成杜仲茶，经中外医药家的研究，杜仲叶与皮具有同等的保健成分，据有关临床试验，杜种具有延缓衰老、健身、减肥的作用，对肝肾有病、高血压、动脉硬化、腰膝酸痛、阳痿尿频等症有一定疗效。
故被中外医学界视为名贵的"滋补"中药。杜仲茶因其保健功效确实，系纯天然杜仲叶加工，不加任何添加剂，色素、糖，因而广受消费者青睐。本产品选用鲜嫩杜仲叶为主要原料，经传统工艺结合现代科学精制而成。色清、味微甘、长期饮用无;任何副作用之保健精品。杜仲浑身都是宝，以皮入药。具有补肝肾、强精骨、安胎、健身、减肥、延缓衰老等功效，对高血压、动脉硬化、阳痿、尿濒、肾虚腰痛、筋骨无力、肿动不安、妊娠漏血有较好的疗效。
杜仲叶可提取"绿原酸"、"杜仲纯粉"或制成杜仲茶、杜仲冲剂、杜仲奶等饮料，国外还有制成"杜仲面条"、"杜仲酱油"、"杜仲双功醋"的。其残渣可提取杜仲胶，或制成装饰板、饲料添加剂等。杜仲籽除繁殖用外还可榨油，其壳亦可提杜仲胶。杜仲木材坚韧洁白，结构细腻，是建筑、船舰的上好用材，制家具不翘不裂、不受虫蛀，经久耐用。
丽容小姐：　现在流行自然茶一词　王浩教授：　应推廣自然茶。這裡所說的「自然茶」是指以「自然農法」種植茶樹，採其茶青製成的茶。何謂自然農法呢？這是不使用農藥（包括化學殺蟲劑與除草劑）與化學肥料的一種耕作方式。以自然農法種植出來的茶樹所製作成的茶有何特色呢？在其他相同的條件下，自然茶在香、味上會比較強烈，而且溶出物的比率比較高。