儿童食谱营养花样饭:五彩石锅拌饭


儿童食谱营养花样饭:五彩石锅拌饭

文章插图
材料
糙米饭280公克,猪绞肉60公克,海带芽2公克,蒜末10公克,洋葱末10公克,韩式泡菜适量,豆芽菜适量,杏鲍菇适量,红甜椒适量,黄甜椒适量,白芝麻适量,A.酱油1小匙,细砂糖少许,辣椒酱1/2小匙,B.鸡粉适量,盐适量
做法
1.豆芽菜洗净;杏鲍菇洗净切片;红、黄甜椒去籽切条,备用 。
【儿童食谱营养花样饭:五彩石锅拌饭】2.热锅放入少许香油,加入蒜末和洋葱末爆香,放入猪绞肉拌炒至颜色变白,加入调味料A拌炒均匀至入味,备用 。
3.将海带芽和作法1所有食材依序?烫后捞出,沥干水分再加入适量调味料B拌匀,其中海带芽撒入熟白芝麻拌匀,备用 。
4.于石锅内抹上少许香油,移至瓦斯炉上以小火加热后,盛入糙米饭,备用 。
5.于作法4上依序摆入作法2猪绞肉、韩式泡菜、以及作法3所有食材,食用时拌匀即可 。

儿童食谱营养花样饭:十锦海鲜烩饭


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