2、价值不同:牦牛乳比普通的牛乳更富含营养,其固形物、蛋白质、有机钙的含量均远远超过普通牛乳 。乳铁蛋白含量和免疫球蛋白含量超过普通牛初乳,乳铁蛋白含量超过母乳,能增强铁质的吸收及生物利用率,并对人体肠道菌群有改善作用和免疫调节作用 。
3、适用人群不同:牦牛奶粉适合营养需求较高的成长期儿童、孕产妇、中老年人、脑力劳动者、高强度劳动者、低抵抗力等人群饮用 。奶粉则是都可以喝 。
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注意事项:
1、牦牛奶浓度较高,饮用时有沉淀、挂壁均属正常现象,只需摇晃均匀即可放心饮用 。
2、存放地点有讲究,应放在比较阴凉干燥的地方,不要放在冰箱里 。
3、罐装奶粉每次打开使用过后,一定要把瓶盖盖好 。然后把盖好的瓶子倒过来放,奶粉会把改口封好,这样奶粉能储存很长的时间 。
4、袋装奶粉在食用后,一定要及时把袋口封好,在正常的温度下储存 。为了方便储存和使用,撕开奶粉包装后,尽量放置于奶粉罐里面,要注意罐子在用之前要擦干净,不能用水洗,防止罐子生锈 。
参考资料来源:百度百科-牦牛奶粉
参考资料来源:百度百科-奶粉
3.牦牛奶的作用和好处是什么?
牦牛奶的作用和好处:
1、对女性宫寒、痛经;老年人的骨质疏松、便秘、以及抗氧化、抗肿瘤有一定效果,适合孕妇、三岁以上儿童、中老年人、体质虚弱的人群来饮用 。
2、红原牦牛奶含丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素等 。其乳汁的营养价值高于黑白花牛等其它牛种 。
3、牦牛因长期生活在无污染的天然草场,所以,牦牛所产的乳汁及生产的乳制品为人们公认的"绿色食品",且红原牦牛奶富含共轭亚油酸、α—亚麻酸、EPA、DHA等营养成分,具有抗癌、降低血脂、提高脑神经功能、益智保健等功效 。
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牦牛的生活习性:
1、牦牛体形防寒保暖,体躯紧凑,颈短耳小,皮厚表面积小 。
2、汗腺机能极不发达,被毛长度、细度不等且随季节变化,体侧及下部裙毛密而长,可御寒防湿,适宜寒冷气候 。
3、胸廓大,心胸发达,气管粗短,红细胞大,血红蛋白含量高,呼吸、脉搏快,适应高原缺氧环境 。嘴巴宽大、嘴唇灵活,能啃食矮草 。
4、蹄质坚实且有软垫,性情温顺,反应灵敏,建立的条件反射比较巩固,容易调教;抗病力强、抗逆性强、合群性强、食性广、耐饥渴、耐粗放的饲养管理条件 。
参考资料来源:
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4.喝牦牛酸奶粉有什么作用?
喝牦牛酸奶粉的作用:
1、牦牛奶还含有18种氨基酸,其中包括8种人体内不能合成的必需氨基酸 。
2、牦牛奶中有超高含量的铁是很容易理解的,因为牦牛生活在寒冷缺氧的高原,只有血液中有足够的铁才能吸收到稀薄的氧,而血液中最主要的成分是铁红蛋白 。中国宝宝普遍缺铁,理论上特别适合中国宝宝饮用 。
3、但是受到工艺、储存、运输等条件限制,美味的牦牛奶奶无法长久保存,更无法走出西藏 。将牦牛奶制成酸奶粉,便解决了这个问题 。
4、小孩喝牦牛酸奶粉有助于调节脾胃,老人喝改善睡眠,可以改善年轻人亚健康的身体状态,还能有助清肠、减肥 。
5、央金牦牛酸奶添加自有国家发明专利产品青稞红曲,青稞红曲可以降血脂、降血压、活血祛瘀、健脾消食、清肠、降低胆固醇、提高免疫力 。功效可与美国公司开发的他汀类降脂药物媲美,国外称之为“中国他汀” 。
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