宝宝何时可以喝牛奶?怎么选安全又营养?

1岁以后能不能喝牛奶?宝宝什么时候可以喝牛奶?关于宝宝喝牛奶,怎么选安全又营养,关于宝宝喝牛奶这篇文章,宝妈一定早点看~
宝宝1岁以后就没必要依赖配方奶,可以喝纯牛奶 。
Q1:宝宝什么时候可以喝牛奶?
A:宝宝如果没有牛奶过敏或不耐受反应,1 岁以后就可以喝牛奶 。
不换是美国儿科学会 (AAP),还是世界卫生组织(WHO),都建议宝宝 1 岁之后就可以喝牛奶 。
Q2:为什么 1 岁以后推荐喝牛奶,而不是配方奶?
A:对于 1 岁后的宝宝,奶只是饮食中的一小部分,主要的营养还是来自三餐 。从营养来说,无论牛奶还是配方奶都可以满足 。
3 段配方奶通常会添加蔗糖、葡萄糖浆等甜味物,还有香精,会影响孩子的口味习惯 。
无论从营养角度还是饮食习惯还有性价比来说,更推荐牛奶 。
Q3:鲜牛奶是新鲜的牛奶么? 纯牛奶呢?
A:书面上来说,鲜奶指的是从牛体挤出后 24 小时内的奶,也就是生牛奶 。
咱们常说的鲜牛奶指的是低温杀菌的巴氏奶,纯牛奶则是超高温灭菌的常温奶 。
生牛奶没有经过杀菌,是不能给宝宝喝的 。

宝宝何时可以喝牛奶?怎么选安全又营养?

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Q4:巴氏奶、常温奶、调制乳,哪个更好?
A:巴氏奶:低温保存,保质期较短,一般在 7~15 天 。
常温奶:超高温灭菌(UHT),保质期较长,一般在 6~12 个月 。
调制乳:指含有不低于 80% 的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂 。
【宝宝何时可以喝牛奶?怎么选安全又营养?】纯牛奶相对于巴氏奶营养素损失更多,比如一些对热敏感的维生素 C、B 族维生素等,口味也没有巴氏奶好,但总的来说营养对比区别不大。
复原乳营养价值上和巴氏奶、常温奶差异也不大,但有的产品会增加各种香精料和糖,家长买的时候一定要看配料表 。
Q5:常温奶可以保存很久,是因为含有防腐剂?
A:常温奶没有防腐剂,超高温瞬时灭菌 UHT 杀灭了牛奶中几乎所有的细菌 。牛奶中没有细菌存在,所以可以长时间储存不会变质 。
Q6 :牛奶给孩子喝会上火么?
A:科学上并没有上火的定义,很多所谓的上火现象都有更合理、更科学的解释 。
喝牛奶或配方奶会引起的一些上火表现,不喝奶可能也会发生,比如眼屎多、便秘、溃疡等大部分都与饮食不均衡有关 。牛奶可不背这个锅!
Q7 :国内的奶源总觉得不放心,怎么挑选安全的牛奶?
A:
自从三聚氰胺事件之后,国家加强了对于牧场的管理和监控,很多大型乳场的生牛乳收购标准、检测指标也更加严苛,丝毫不逊色于发达国家 。
妈妈完全可以通过正规途径放心购买大品牌的国产牛奶,如果想更好品质保障的品哦,可以挑有「自营牧场」认证的品牌 。
Q8:进口牛奶会不会更好?
A:其实没什么差别,不放心就买进口的,放心就买国内的 。如果要买进口的,巴氏奶不建议买,更推荐买常温奶,巴氏奶本来保存期间就很短,长途跋涉的冷链无法有效保障 。
宝宝何时可以喝牛奶?怎么选安全又营养?

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Q9: 宝宝一直都喝配方奶,可以直接换牛奶么? 需要转奶么?
A:如果从来没有尝试过牛奶,建议慢慢尝试和过渡(和辅食添加原理一样) 。如果宝宝没有不良反应,口味也适应,直接换成牛奶也是可以的 。
Q10:给宝宝牛奶需要煮沸消毒么?
A:煮沸反而会损失营养 。
如果是常温奶,直接喝就可以,巴氏奶需要冷藏,可以在给宝宝喝之前拿出来放置成常温,或用微波炉稍许加热至温热即可,当然,宝宝没有不舒服喝冰的也是可以的 。