女人吃什么养肝

1.女人吃什么补肝
1、番茄:
生吃凉拌都可谓是夏季的一道果蔬 , 其富含维生素C且低糖、低热量 , 经常食之有助于提高免疫能力、清热解毒、凉血平肝、防止毒素对肝细胞的损害等 , 可谓是养肝护肝、减肥降脂的佳果;
2、葡萄:
可谓是养肝佳品 , 其富含VB、VC、多酚类物质及钙、钾、磷、铁等矿物质 , 不仅有利于及时补充机体所需 , 而且其具有很强的抗氧化活性 , 对调整肝脏细胞的功能 , 抵御或减少自由基对肝脏的伤害都是很有益的 , 因此葡萄被列入养肝、护肝、抗癌保健食品之中;
3、香蕉:
其性凉有滋阴之功效 , 属于高营养、低热量的食品 , 富含高蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分 , 具有养肝、修复肝细胞、调免、促进代谢等功效 , 可谓是适宜的饮食之选;
4、真菌类蔬菜:
蘑菇、香菇、金针菇、黑白木耳等菌类蔬菜 , 富含蛋白、多糖、维生素、脂肪、必需氨基酸和无机盐等成分 , 经常食用有助于肝脏的滋养与修复、提高机体免疫力、防癌抗肿瘤等作用 。

女人吃什么养肝

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扩展资料:
危害肝脏食物:
1、酒:
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说 , 饮酒无疑是对肝脏的再次重创 , 可导致肝脏损害的进一步加重 , 因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说 , 酒精的中间代谢产物—乙醛 , 有直接损害肝细胞的作用 , 因此 , 对于肝功不好的患者来说最好远离酒 。
2、含防腐剂的食物:
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等 , 经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担 , 尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响 。
3、霉变食物:
据研究发现 , 发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素 , 对肝脏有极强的肝毒性 , 且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死 , 继而可能会导致或诱发肝癌的发生 , 因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物 。
4、葵花籽:
其含有不饱和脂肪酸 , 过多食用会消耗体内大量的胆碱 , 易导致脂肪在肝内的储存 , 进而影响肝细胞的功能对肝脏不利 。
参考资料来源:人民网-4种食物危害肝脏健康 养肝护肝吃什么
参考资料来源:人民网-爱肝日:补肝食物大公开
五个护肝小窍门学起来
2.女人吃什么对肝好
食补原则:养肝助阳防寒
■补肝防寒菜
茄汁青鱼片:青鱼补肝明目 , 养胃健脾 。
适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎 。
素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品 , 尤其适用于老人、孕妇、乳母 , 以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食 。
■养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香 , 春天吃最能助益阳气 , 以其配猪肝可补养肝血 。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患 。
■益肝祛寒粥
黑米粥:黑米性平味甘 , 含
15种氨基酸及多种维生素 , 能益肝补脾 , 养胃滋肾 , 为春季进补佳粮 。此粥适用于肝肾虚损 , 妇女产后体虚 。